现在很多新的花园土壤直接就是建筑垃圾， 很多花园也已经种植了好多年， 而且没有采取任何土壤保护和增加土壤肥力的措施 。
土壤肥力越好， 就越有利于植物的生长 。 假如植物的表层土还可以， 但底层土已基本失去肥力， 需要更换， 那就必须埋入有机肥， 而且越多越好 。
说到有机肥， 我指的是充分腐烂的混合肥料或粪肥， 同时还包括蘑菇状的堆肥和多用途肥料等 。 所有这些肥料不仅能增强土壤养分， 而且还能将轻质、沙化的土壤黏合起来， 同时还能将重质土壤变松 。
此外， 还必须测定土壤的酸、碱度， 因为不同的土质将决定它适合何种植物的生长 。 酸性土壤适合杜鹃花科植物生长， 如杜鹃和山茶等 。 碱性土壤适合铁线莲、醉鱼草和康乃馨等花卉生长 。 而中性土壤则可以栽种较为广泛的花卉 。 测定土壤的酸碱度， 你只需购买一些测试材料就可以了 。
还有一个大问题就是不同的地方灌溉水有不同的pH值， 除非你有个积水桶（因为雨水是中性的）， 而这是每个园丁都会碰到的 。 我的建议是因地种植， 根据土壤性质选择合适的植物， 让大自然发挥作用 。 让植物在不适合的土壤环境中为生存而挣扎， 这是不明智的 。
向日葵好不好种？怎么养？ 向日葵根系发达， 大部分集中在40cm以内的耕层， 为了使向日葵植株生长良好， 获得高产， 首先要进行深耕 。 深耕有许多好处：可以加厚耕层， 结合施肥促使深层的生土熟化， 增加土壤中的团粒结构， 提高土壤蓄水、蓄肥和抗旱能力；可以使土壤有机物质尽快分解释放养分， 供应向日葵吸收；有利于向日葵根系向深处伸展， 防止倒伏；有利于消灭杂草和防治病虫害；还可以把表层盐分较多的土壤压到下层 。 深耕若辅之以耙耱措施， 可切断土壤毛细管， 阻止盐分随水上升， 以减少地表盐分积累 。
耕翻时间一般在上茬作物收获后进行， 耕翻深度20cm左右 。 耕翻要深浅一致， 不留生格子， 做到地面平整 。 耕翻后还要进行耙压 。 一般沙性大的或易风剥沙压的地块不宜进行秋翻， 可于翌年早春土壤解冻至7～10cm时顶浆起垄， 以蓄水保墒 。
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