红薯烤着吃味道极好 , 大多数人都喜欢吃 , 种植前景还是很不错的 , 所以这些年专门种红薯赚钱的人也越来越多了 。 有些爱吃红薯的人可能会买很多在家里存放 , 但就是担心它发芽 , 红薯发芽了还食用就对身体不好 。 那么下面小编就给大家来介绍下红薯储藏不发芽的四个方法吧!
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红薯储藏不发芽的五个方法:
1、室内储存
最好把室温控制在15℃左右 , 放在透气的木板箱内保存 。 如果没有木箱 , 在堆放红薯的地方和靠墙处 , 应垫上木板 , 薯堆上再盖些东西 , 以防受潮 。 在温暖的白天里 , 要适当打开窗口换换气 , 以保持室内空气新鲜 , 应防止冷风吹入 。 从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时 , 以减少伤口水分 , 促使愈合 , 在取用时 , 要轻拿轻放 , 避免碰伤 。
2、保鲜库贮藏法
在空地上建一个保鲜库 , 大小根据空间大小和贮藏量而定 , 温湿度设定在红薯贮藏适宜的温湿度 。 用保鲜库贮藏红薯 , 既简单方便 , 又安全可靠 , 可以说是最先进 , 最可靠的储藏方式 。 这个保鲜库和冰箱冷藏可不同 , 切莫放在冰箱冷藏 , 更不要放在冰箱的冷冻室 。
【红薯怎么储藏不发芽?了解这五个方法安心】3、屋窖贮藏法
选择严密保温的屋子 , 靠墙根四周设置火道 , 用炉子供温 。 屋内地面上砌囤子 。 囤高1~1.5米 , 宽1.5~2米 , 长度视屋子的大小和贮量的多少而定 。 囤底部及四周垫豆叶和软细草 。 囤内存放健全无伤病的红薯 。 用启闭门窗、生熄火炉、敞盖囤口等措施来满足红薯安全存贮的需要 。
4、井窖贮藏法
北方严寒地区多用此法 。 上部似井 , 井口直径1米 , 深度3~5米(视寒暖程度而定) 。 当深度决定后 , 再往两侧扩挖筒穴 , 按水平方向往前挖 , 宽1米 , 高1.5米 。 挖进1米后改挖成贮藏室 。 贮藏室的大小视贮藏量而定 , 一般每立方米空间可贮250~300公斤红薯 。 井底需垫黄沙 。 井口应高出地面30厘米 。 红薯装入贮藏室七成满即可 。 采用井窖法 , 人员下井时需注意防止井内二氧化碳窒息 。
具体操作时还需注意以下几点:采用旧窖的 , 必须严格消毒 , 或将老窖壁陈土刮掉2厘米厚;在管理期间 , 温、湿度不可频繁突变;定期检查薯窖 , 特别是天气突变时;薯块入窖前 , 用红薯保鲜剂浸泡或喷洒在红薯上 , 可有效地防止黑斑病的发生 。
5、切片晒干贮藏法
把红薯切片 , 放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒 。 注意不要受雨雪 。 晒干后 , 放在室内干燥地方保存起来 , 吃前用水泡一下 。
好啦 , 以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了 , 如果大家种植的红薯收回家不知道怎么储藏不发芽的话 , 可以用上面的五个方法 , 大家可以选择适合自家的一种方法来进行保存 , 一般来说能存半年之久 。
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