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发菜哪里产的最好 发菜一般生长在国内的蒙古自治区、宁夏回族自治区和新疆、青海等地区,其中内蒙的品质较好,但随着很多人的采挖野生数量极具减少 。
发菜冬季和春季采收上市比较好,在我国西北地区均有产出,发菜含有丰富的蛋白质和钙质,适量的使用既有助消化、解积腻、清肠胃、降血压的作用 。
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不同发菜产地内蒙古发菜 内蒙古的发菜通常在春季上市,此时发菜的价格在200元/斤左右,发菜现在的数量非常少,所以价格昂贵,内蒙古产的发菜干制后色泽乌黑,保健价值非常高 。
甘肃发菜 甘肃发菜多在秋末上市,价格是156-230元/斤,发甘肃发菜的产量不多,价格与内蒙古发菜价格不相上下,甘肃发菜质轻细长如丝,看上去比较像女人的头发 。
新疆发菜 新疆发菜一般在春季上市,价格300元/斤,新疆发菜主要集中在西北部地区,没有人工养殖,数量较少,泡制后蜷曲蓬松,形状很像散乱的头发 。
青海发菜 青海发菜产量比内蒙古和甘肃的产量多一些,通常在冬春季上市,价格为360-500元/斤左右,青海的气候独特而且发菜多生长在海拔高的地方,吃之前有清香气味,用手捏略有弹性 。
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【【花卉大全】发菜哪里产的最好?】
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