总的来说 ， 普洱有哪些优点？“普洱茶生茶和熟茶各有特色 ， 没有谁好谁坏 ， 普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼 ， 普洱熟茶则主要为渥堆发酵；颜色方面 ， 普洱生茶初为青绿、墨绿 ， 而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈 ， 茶气足 ， 茶汤清香 ， 苦能回甘 ， 涩能生津 ， 而普洱熟茶入口醇厚 ， 绵软 ， 回甘 。 ”——引自网络 。 所以 ， 从以上描述来看 ， 普洱茶生茶和熟茶都是好茶 。
从外观 ， 口感等放面来对比呢？普洱生茶的茶汤颜色呈现黄绿色 ， 较为清澈凌冽 ， 而普洱熟茶的茶汤颜色则是红褐色 ， 较为温和 。 口感上来说 ， 生茶具有强烈的茶香 ， 带有一定的涩味 ， 较为刺激 。 而熟茶因为经过发酵 ， 较为温和 ， 口感上丝滑柔顺 ， 醇香 。 生茶减肥降压的功能很好 ， 熟茶养胃 ， 防止动脉硬化 。 所以 ， 从保健功能上来说 ， 也是各有各的擅长之处 。
对比了两中普洱茶 ， 相信大家对普洱也有一定的认识 ， 在购买时 ， 可以选择适合自己的普洱 。
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