9、放入提前预热好的烤箱内， 中层上下200烤十五分钟左右（鱿鱼要肚子朝上放， 不然烤的时候会卷起来）
10、拿出再刷一层酱汁， 然后再撒点辣椒粉和少许白芝麻， 再进烤箱烤五分钟即可
11、成品图
参考资料来源：
鱿鱼哪里不能吃？ 鱿鱼里有如下东西不能吃：（1）眼睛；（2）牙齿；
（3）肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓（大的鱿鱼里才有）可以吃， 其余的全部扔掉 。 （4）还有一根很细的骨头 。 （5）还有紫色的皮（有的人吃的） 。
然后水烧开， 放入葱姜及少许黄酒， 鱿鱼洗净后投入， 翻几下立即放入冷水里， 这时紫红色的皮非常容易除去 。 然后切成粗丝， 加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味 。
如果鱿鱼较大， 可以先在身体上切刀（入肉2/3而不切断）， 切成网格状， 再切成方块， 随后再放入开水内焯一下， 就成为鱿鱼卷， 再炒芹菜， 咸菜就更棒了 。
当然你也可以做鱿鱼大烤（做法同墨鱼大烤）， 如果鱿鱼烧肉就更美味啦 。
炒鱿鱼要嫩， 烤鱿鱼要酥 。
我把做鱿鱼的高招全部告诉你了， 嗨！加分吧 。
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