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健康知识|肾病不能吃哪些食物，五种肾病不用治( 二 )

小知识


二、盐的摄入量
如果肾脏病患者没有水肿或高血压的情况不必限盐 ， 可与正常人一样每日进盐10克 ， 限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者 ， 因为不限制盐可加重水钠潴留 ， 使水肿难以消退 ， 引起血压升高 。 一般每天 ， 控制盐在2-3克 ， 尿少 ， 血钾升高者应限制钾盐摄入量 。
三、
蛋白质的摄入量
对于慢性肾功能不全的患者需要限制蛋白质的摄入量 ， 这样可减少血中的氮质滞留 ， 减轻肾脏的负担 ， 从而延缓慢性肾功能衰竭的进程 。 一般主张摄入蛋白质每日0 。 4-0 。 6g/kg体重 ， 应选用优质蛋白质 ， 如鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物蛋白 ， 其中含必需氨基酸较高 ， 而且在体内分解后产生的含氮物质较少 ， 植物蛋白质如豆制品、玉米、面粉、大米等含必需氨基酸较少 ， 非必需氨基酸较多 ， 生物效价低 ， 故称为"低质蛋白" ， 应予适当限量 。 对于肾病综合症患者的蛋白质摄入量也有一定的要求 ， 既不可严格控制蛋白质摄入量 ， 又不可过分强调高蛋白饮食 ， 因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降 ， 易发感染 ， 水肿反复 ， 加重病情 ， 而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过 ， 久之则促进肾小球硬化 。 目前主张肾功能正常的肾病综合症患者 ， 每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为宜 ， 而且要以优质蛋白为主 。
尿路结石的患者也应大量饮水 ， 因为尿量减少是尿路结石形成的主要原因之一 。 大量饮水可以冲淡尿晶体浓度 ， 避免尿液过度浓缩 ， 减少沉淀机会 ， 一般要求每日饮水2400-3000ml ， 使每日尿量保持在2000-2400ml以上 。 尿量增多可促使小结石排出 ， 同时尿稀释也可延缓结石增长的速度和避免手术后结石的再发 。
肾病患者应忌食辛辣刺激食物及海腥发物 ， 如鹅、公鸡、猪头肉、带鱼、黄鱼等 ， 忌食煎炸食物 ， 戒除烟酒 ， 浮肿明显者宜多食萝卜、冬瓜、西瓜、黑豆、丝瓜等 ， 兼见血尿者 ， 宜食莲藕、白茅根、花生、茄子；伴高血压者宜食芹菜、菠菜、木耳、豆芽、玉米等 。
肾病不能吃什么水果和食物 研究发现 ， 很多慢性肾炎患者因饮食不当而加重病情 ， 因此对慢性肾炎不能吃什么这方面常识的了解是患者有必要做的 。 因为患者的病情状况不同 ， 具体饮食方案要依据个人具体病情而定 。 那究竟慢性肾炎不能吃什么呢？希望下面的解答对患者朋友有所帮助 。 1.慢性肾炎不能或少吃高脂食物 。 慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状 ， 动物脂肪对高血压和贫血是不利因素 ， 因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能 ， 故慢性肾炎病人不宜过多食用 。 但慢性肾炎如没有脂肪摄入 ， 机体会变得更加虚弱 ， 故在日常生活中可用植物油代替 ， 每日60克左右 。 2.慢性肾炎不能吃什么 ， 不能吃高盐分饮食 。 慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大 。 每1克盐可带进110毫升左右的水 ， 患者如进食过量的食盐 ， 而排尿功能又受损 ， 常会加重水肿症状 ， 血容量增大 ， 造成心力衰竭 ， 故必须给予低盐饮食 。 每日盐的摄入量应控制在2-4克以下 ， 以防水肿加重和血容量增加 ， 发生意外 。 3.慢性肾炎饮食要限制含嘌呤高及含氮高的食物 。 为了减轻肾脏的负担 ， 应限制刺激肾脏细胞的食物 ， 如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等 。 因为这些食物中含嘌呤高及含氮高 ， 在肾功能不良时 ， 其代谢产物不能及时排出 ， 对肾功能有负面影响4.慢性肾炎患者忌用强烈调味品 。 强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利 ， 应忌食 。 味精由于多食后会口渴欲饮 ， 在限制饮水量时 ， 也应少用味精 。 因此 ， 对于慢性肾炎不能吃什么 ， 要看患者具体病情状况 。 5.慢性肾炎的饮食还要限制植物蛋白质 。 蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定 。 着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时 ， 每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克 ， 以减轻肾脏的负担 。 故不宜用豆类及豆制品作为营养补充 。 豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等 。 6.限制液体量 。 慢性肾炎不能吃什么 ， 当患者有高血压及水肿时 ， 要限制液体的摄入 。 每日的摄入量应控制在1200-1500毫升 ， 其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升 。 若水肿严重 ， 则进水量更要严格控制 。 在排尿的情况下 ， 则可适当放宽 。 通过上面的解答 ， 大家应该对这方面的常识有了一定的了解 。 权威肾病医院肾病科的专家提醒 ， 患者要合理调整自己的饮食 ， 做好一日三餐的安排 。 如果您还有疑问 ， 现在就可以点击咨询在线专家 ， 权威专家会详细为您解答 。

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