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健康知识|长沙的特产有哪些，湖南长沙十大特产水果

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湖南长沙的特产有哪些？ 长沙有哪些特产
靖港古镇毛毛鱼、长沙火宫殿酱板鸭、长沙火宫殿臭豆腐、东江鱼、槟榔、灯芯糕、绝味鸭脖、君山银针、平江酱干、腊肉、腊香肠、腊鱼等等 。

1、长沙火宫殿酱板鸭

酱板鸭在全国各地都有 ， 酱板鸭成品色泽深红 ， 皮肉酥香 ， 酱香浓郁 ， 滋味悠长 ， 具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效 ， 是风靡大江南北的一种传统风味名吃 。 长沙的酱板鸭具有湖南的风味 ， 是用湖南本地的辣椒制作而成 ， 具有辛辣的特点 。 火宫殿酱板鸭在长沙较为出名 。

2、毛毛鱼

一种生活在淡水里的小鱼 ， 湖南人往往将其做成一种很辣的小食品 。 深受湖南辣妹子的喜爱 。

3、绝味鸭脖

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌 ， 绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成 ， 融入楚湘传统美食烹饪技法 ， 结合祖国传统药膳食谱 ， 博采众长 ， 积数年心血研制 。

4、东江鱼

东江鱼是湖南省资兴市特产 ， 中国国家地理标志产品 。 东江 ， 属耒水上游 ， 先后汇集5千米以上河流11条 ， 5千米以下河流95条 。 东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名 。

5、灯芯糕

灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产 。 它不仅形似灯芯 ， 洁白柔润 ， 味道甜辣 ， 清凉芳香 ， 弯转成圈而不断 ， 而且可以用火点燃 ， 散发纯净的玉桂香味 。 而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根 ， 不多不少整整24个小时 。
湖南长沙特产有哪些 长沙特产有：长沙臭豆腐、长沙口味虾、毛氏红烧肉、法饼、糖油粑粑、剁辣椒、长沙米粉、唆螺、剁椒鱼头等 。

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃 ， 长沙当地人又称臭干子 。 色墨黑 ， 外焦里嫩 ， 鲜而香辣 。

长沙口味虾

长沙口味虾是湖南著名传统小吃 ， 以小龙虾制成 ， 口味辣鲜香 ， 色泽红亮 ， 质地滑嫩 ， 滋味香辣 。

毛氏红烧肉

毛氏红烧肉又名毛家红烧肉 ， 是一道色香味俱全的传统名肴 。 毛氏红烧肉以五花肉为主料 ， 白糖、料酒为有色调味料烧制而成 。

法饼

法饼是长沙的传统名点 ， 至今已有两百多年的历史 。 法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品 。 饼呈扁圆形 ， 表面乳白色 ， 底面棕黄色 。

糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的地方传统名吃 ， 主要原料是糯米粉和糖 。

剁辣椒

长沙剁辣椒一般比较辣 。 在湖南 ， 几乎家家户户都会做一大缸剁辣椒 。 这也是名菜剁椒鱼头的主要配料 。

长沙米粉

长沙米粉是长沙市民最爱的食品之一 。 以米粉 ， 榨菜丝 ， 肉丝 ， 盐 ， 味精 ， 酱油 ， 杂骨汤 ， 干椒粉 ， 葱花 ， 熟猪油等制作而成 。

唆螺

唆螺是一道菜品 ， 制作原料有田螺、石螺等 ， 是长沙风味小吃 ， 又名“喝螺” 。

剁椒鱼头

剁椒鱼头通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料 ， 配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成 。 菜品色泽红亮、味浓、口感软糯、鲜辣适口 。
长沙特产有什么可带的? 1、浏阳金桔

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