竹芋粉的功效与作用及食用禁忌有哪些？

竹芋粉又叫东京薯粉、冬粉薯粉，是由竹芋经过一道道工序制作而成，将其用来制作成美食来享用，口感独特，营养丰富能够给人体带来许多的益处，那么竹芋粉的功效与作用及食用禁忌都有哪些呢？一起来了解一下吧。
功效与作用
1.维持酸碱平衡
竹芋粉是一种碱性食品，食用后能够在人体内转化成碱性物质，与体内的酸性物质进行结合，帮助维持体内的酸碱平衡，减少因为酸性物质过多而引发的疾病。

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2.促消化、美容养颜
竹芋粉中所富含的膳食纤维进入肠道后可以增加肠胃的蠕动，促进食物的消化与营养的吸收，减少肠道中食物的堆积，排出体内的毒素，防止毒素堆积在皮肤表层生成色斑，且其含有的多糖和维生素还能滋养肌肤，延缓衰老，从而起到美容养颜的作用。
3.解毒消肿
竹芋粉食用后除了能促进人体免疫球蛋白再生外，还能帮助增强人体的抵抗力，此外，竹芋粉有着很好的解毒作用，生活中若出现一些中毒症状时可以通过服用竹芋粉来帮助快速解毒，缓解症状。