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含维生素e的食物？ 天然维生素e的作用和功效( 二 )

维生素食物健康知识维生素e


天然维生素e的功效：
（1）预防妊娠纹：准妈妈在6个月左右就可以选用来益天然VE搽肚皮增强皮肤的弹性 ， 这样不易长妊娠纹 。
（2）治晒伤：效果绝佳（用之前先用冰毛巾和绿茶敷脸）；祛班美白
（3）除皱：直接用它搽在眼角有细纹处（建议最好是晚上搽 ， 一天一次）
（4）美白养颜：滴2滴入面霜搽脸 ， 再搽珍珠粉增白又养颜
（5）护手：用盐水（注意要冷水）加醋几滴泡手15分钟 ， 冲干净后搽上VE手马上可以变得又滑又嫩 。
（6）可擦在眉毛、睫毛上 ， 有提供养份的作用 ， 能使它们变长、变得浓黑 。
（7）可直接涂抹在身体表面的任何一处皮肤上 ， 有滋润、抗氧化等保养护肤功能 ， 冬天涂在嘴唇上 ， 可防止干燥脱皮现象 。
维生素E是一种脂溶性维生素 ， 又称生育酚 ， 是最主要的抗氧化剂之一 。 成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素a为1.5mg;维生素e为30mg 。 维生素E俗称"抗老素" 。 若机体缺乏维生素E ， 体内不饱和脂肪发生交联反应 ， 形成"脂褐素"的色素沉着 。
富含维生素e的食物：
1、天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中 ， 在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E 。 特别是种子的胚芽中 。 玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富 。
2、另外 ， 肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些 。 但相比较而言 ， 动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油 ， 猪油板油最高在20mg /100g左右 。 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富 。
3、在植物油中 ， 胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油 ， 棉籽油 ， 芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间 。 色拉油由于多次榨取和漂洗 ， 维生素E含量较少 20mg/100g左右 。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源 。
4、另外 ， 猕猴桃 ， 坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药 。 莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜 。
5、维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在 。 如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等 。
6、芝麻油 ， 特别是小磨香油 ， 含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸 ， 能减少血管中胆固醇的沉积 。 芝麻油中不含对人体有害的成分 ， 而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸 。 葡萄籽油中也含有丰富的维生素E 。
更多富含维生素e的食物：
麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油 ， 莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富 ， 几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品 ， 水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少 。 莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜 。 芹菜 ， 辣椒 ， 西红柿等 。 植物油就是维生素E最好的食物来源 ， 含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等 ， 此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜 ， 均含有丰富的维生素E！
注意事项：
1、 由于科学界对维生素E的抗氧化能力的认识 ， 补充维生素E成为一种时尚 。 目前维生素E补充剂的量一般超过膳食参考摄入量的十倍以上 ， 如美国的产品通常推荐100—300mg /d 。 我国卫生部也对营养素补充剂允许量做了调整 ， 需要时 ， 每天可补充高达300mg 。

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