香瓜是寒性 。 香瓜 , 也叫甜瓜 , 性寒、味甘 , 是葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实 。 香瓜是世界十大水果之一 , 具有遗传多态性 , 果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型 。 我国按常用的农业生物学分类法 , 把甜瓜分为厚皮和薄皮两大系统 。
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香瓜因本种栽培悠久 , 品种繁多 , 果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异 , 园艺上分为数十个品系 , 例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系 。
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中国甜瓜种质资源丰富 , 栽培与驯化历史悠久 , 据考证至少在3000年以上 。 目前世界上有多个栽培品种 , 主要分布在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地 。 甜瓜的分类 , 方法很多 。
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近几十年来的考古发掘证明 , 早在2000多年前的秦汉时期 , 已在帝都长安近郊邵平店和湖南长沙马王堆发现了薄皮甜瓜的踪迹 。 中国的黄淮及长江流域种植薄皮甜瓜历史久远 , 是甜瓜植物的次生起源地之一 。 又据《太平广记》载 , 东汉明帝(公元58年)的阴贵人 , 梦食瓜 , 时有敦煌献异瓜种叫“穹窿” 。 这与突厥语现代甜瓜发音“可洪”相近 , 说明当时新疆—甘肃一带的厚皮甜瓜已经颇有影响 , 我国西北也是甜瓜植物的次生起源地之一 。
【【热性】香瓜是寒性还是热性 香瓜是寒性还是热性呢】
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