【花语】花语茶香有哪些？( 二 )

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水果茶的起源可追溯到几个世纪前的北欧，尤其风靡于德国。那时，果茶在一些皇宫贵族中甚为流行，贵妇们往往将它作为沙龙聚会的佳品，直到后来果茶才慢慢在社会各个阶层中流传开来。

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泡制果茶所选用的水果种类比较随意，没有特别的禁忌，可以随喜好、随心情自由搭配，但选择当季时令鲜果为好，各种新鲜的果子不但质地清爽，风味天然，且因顺应季节生长而营养成分最为丰富。

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不同的果实与不同的茶饮交互融合，会发散出不同的绝妙口感，柠檬、樱桃、葡萄、菠萝可搭配醇厚浓郁的红茶，而苹果、梨子、青梅、香蕉与清新怡人的绿茶是绝佳组合。

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果茶的泡制方法也十分简便，将洗净去皮切成小块的鲜果倒入煮好的红茶或绿茶之中，加入几块冰糖或蜂蜜，静置一会儿，让水果与茶叶的味道充分融合。也可随自己的心意加入几颗蜜饯或少许果酱，最大限度地激发出果茶的醇香鲜甜味道。

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品味果茶一定要选用透明的玻璃器皿，才能尽享其中的色与香。阳光温柔地打在案上，透过透明玻璃，多彩果块与鲜嫩叶片在杯中沉浮涌动，心情也随之轻快悠扬起来。

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一壶清新果茶，几片香甜松饼，便是下午茶的完美搭配。在午后慵懒的阳光中舒展身心，任由时间慢慢流淌，任由好心情慢慢晕染，偶尔奢侈地挥霍一下时光，这就是下午茶的核心原则。有人曾说过，生命就该浪费在美好的事物上，不是吗？

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关于花语茶香

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