沙葱是百合科植物的一种 ， 是一种多年生草本 ， 多以簇生存在 ， 多生长在一些条件恶劣的戈壁中 ， 它的外形与幼葱很相似 ， 因此得名叫沙葱 。 沙葱可以食用 ， 也可以入药 ， 下面我就带大家一起去看看沙葱的功效与作用有哪些 。
沙葱的功效与作用【沙葱的功效与作用 吃沙葱的好处】1、沙葱营养丰富
沙葱是一种营养丰富的野生菜品 ， 平时可以当野菜食用 ， 它不但含有多种维生素 ， 还含含有一些矿物质和微量元素 ， 人们食用以后不但能吸收营养还能缓解高血压和健胃消化 。
2、沙葱能预防老年痴呆
沙葱中的多种微量元素 ， 可以直接作用于人类的神经系统和大脑 ， 能提高脑细胞活性 ， 可以提高记忆力 ， 开发智力 ， 对老年痴呆和神经衰弱以及记忆力减退都有很好的调理功效 。
3、沙葱能治伤风感冒
沙葱性温 ， 可以入肺经和胃经 ， 具有发汗和散寒的功效 ， 平时食用可以预防伤风感冒 ， 在感冒以后食用 ， 也能起到退烧和止痛的作用 。 沙葱还有消肿止痛的作用 ， 可以用于人类骨折的治疗 ， 在治疗时可把鲜沙葱捣碎直接外敷 ， 也可以把沙葱加水煎制以后清洗受伤的部位 ， 都能让肿痛的症状快速缓解 。
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