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爱好知识|抹茶粉哪些人不能喝，不喜欢吃抹茶的人是什么人( 二 )

小知识



（10）饮抹茶补充营养
抹茶粉本身含有很多种营养物质， 有些身体有需要这些营养元素的， 可以合理的使用， 当做补充营养来品尝的 。
抹茶粉的害处是什么？ 抹茶粉 。 现在也广泛用於美食以及一些追求好身材的女孩子作於减肥功效， 这个抹茶粉我也喝过， 味道还可以， 不是很甜， 淡淡的甜味， 我通常是下午饿了就喝， 但是也不喝多， 因为它那里有写明用量的， 不用特别说要指定什麼时候喝的， 清肠胃， 晚上就建议别喝太多， 第二天早上起来会水肿哦
抹茶粉寒性的吗 您好！很高兴能够为您服务， 这样情况也是会发生的， 但不用担心， 一般大多数的过敏反应远离过敏源后都会自行消退 。 <br><br>治疗原则为去除病因， 抗过敏和对症治疗 。 如果病情严重的话可以服用一些抗过敏药 。 如果皮疹严重， 夏季可以选止痒液、炉甘石洗剂等， 冬季则选用有止痒作用的乳剂 。 希望对您有帮助！
抹茶粉可以直接用水冲的喝吗 抹茶粉不能直接用水冲 。
先用一点开水调膏， 就是抹茶粉里加一点点水调成没有结块颗粒的细腻糊状， 再慢慢加一点点水逐渐调成液体， 最后加入你要冲的全部开水 。 不能用冷水调浆， 会加速抹茶氧化变色 。 不调浆的话单用水冲会有大量结块 。 冲好的抹茶尽快喝完， 凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体 。 要做成东西的话， 可以尝试做海绵蛋糕或戚风， 饼干或软土司， 不适合做太甜腻， 清甜最配抹茶 。 用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用， 需要遵循一系列复杂的规则 。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶， 加入少量温（不是沸腾）水， 然后搅拌均匀（传统上使用茶筅） 。 在日本茶道中， “浓茶”用4克抹茶， 加60CC开水， 有点像浆糊状 。 “薄茶”用2克抹茶， 加60CC开水 。 可以用茶筅刷出浓厚的泡沫， 非常美丽， 爽口 。
拓展资料

一、什么是抹茶
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐， 将春天的茶叶的嫩叶， 用蒸汽杀青后， 做成饼茶（团茶）保存 。 食用前放在火上再次烘焙干燥， 用天然石磨碾磨成粉末 。
自古以来， 文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇， “碧云引风吹不断， 白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词 。
二、中国抹茶发展的三个阶段
1、朦胧起源阶段， 作为药用材料 。 在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草， 日遇七十二毒， 得茶而解之”， 在公元前约2700年， 神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中， 迈出人类吃茶的第一步， 被誉为“抹茶鼻祖”
2、缓慢发展阶段， 唐朝年间， 人们就发明了蒸青散茶(碾茶)， 还审订了评茶色香味的方法， 并成 为人们不可或缺的日常饮料 。 《茶经》记载：“……始其蒸也， 入乎箪， 既其熟也， 出乎箪 。 釜涸注于甑中， 又以谷木枝三亚者制之， 散所蒸牙笋并叶， 畏流其膏 。 ”到了宋朝更发展为茶宴， 当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述抹茶 的饮茶方法：把团茶击成小块， 再碾成细末， 筛出茶末， 取两钱末放入烫好的茶盏， 注入沸水， 泛起汤花品尝色、香、味， 佳者为上 。 清朝茹敦和在《越言释》中说， 古者茶必有点， 其硙茶(抹茶)为撮泡茶， 必择一二佳果点心， 谓之点心， 谓之点茶 。
3、加速上升阶段， 伴随茶叶种植、遮荫技术、育种技术的发展， 为抹茶提供了更好的原材料； 蒸青设备的进步， 又促使抹茶的品质得到大幅度提升；超微粉研磨技术的发展， 大大提高了生产速度， 降低了成本 。 使抹茶这种古代奢侈品走向普通大众 。 同时， 随着工业化、城镇化进程快速推进， 环境和健康问题日益突出， 慢性病对人民群众的健康威胁日益加重， 公众对营养健康地诉求越来越多， 促使抹茶等天然营养健康产品， 得到迅猛发展 。

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