【土豆】土豆怎么种，土豆做法大全

土豆怎么种种植土豆的时候，首先要选取优质土豆品种，用刀切成四个部分，然后分别放入半干半湿的沙土中进行催芽处理，每天浇水一次，再配制疏松好的肥沃土壤，入栽定植后上面用少量的薄土覆盖，施加少量的有机肥溶液即可。

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1、选材要求土豆是很多菜农主栽的作物之一，要想土豆怎么种产量大，首先就要选取优质的土豆品种，然后用刀切成四个部分，用少量的碳灰或者沙土涂抹在切口上，放在干燥的地方晾晒2～3天左右，加强空气的流通性即可。
2、催芽处理然后将选好的土豆分别放入半干半湿的沙土中，每天进行松土处理，放在阳光充足的环境下，而且要及时的清除周边的杂草，每天浇入少量的水分，大概2周左右土豆表面就有芽根出现。
3、基质配制因为土豆喜欢疏松性好的肥沃土壤中生长，可选用腐殖土，园林土，沙土，泥炭土按照3:2:2:2的比例进行混合配制，然后在土壤里加入少量的农家肥溶液作为基质，浇入适量的水分，保持盆土湿润就可以了。
4、入栽定植【【土豆】土豆怎么种，土豆做法大全】将土豆种苗放在土壤中，上面用少量的薄土覆盖，保持每株的间距在25cm左右，及时的浇入水分，然后施加少量的有机肥溶液，切记不能过多，每天浇水一次，保证每天有充分的光照时间就可以了。

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土豆做法大全土豆，也叫马铃薯，是一种淀粉含量很高的食物，今天我们就一起看看它有哪些做法。
土豆焖排骨
材料：排骨、土豆、姜、蒜、料酒、盐、酱油、蚝油、冰糖、老抽
制作步骤：
1、将蒜去皮洗干净后拍碎，姜洗干净切成薄片，土豆去皮洗干净切成块（不要太）。将排骨稍微洗一下，放入冷水锅里煮沸4分钟，煮的时候翻滚一下排骨，然后用冷水将排骨的血沫冲走。
2、热锅下油，然后放入冰糖，小火煮化，再稍微翻炒一下，将冰糖炒出糖色。
3、放入姜片和蒜块爆香后加入排骨翻炒，然后加入料酒翻炒片刻后就加入老抽，酱油，蚝油和盐翻炒上色。
4、加入适量的清水盖上锅盖焖10分钟，然后加入土豆翻炒均匀再盖上锅盖焖15分钟，汤汁浓稠收缩后就可以出锅啦。
土豆小饼
材料：土豆、鸡蛋、面粉、盐、十三香
制作步骤：
1、将土豆削皮洗干净后刨成丝，然后用刀剁碎（越碎越好）。
2、在一个盆里放入剁好的土豆泥，然后放入鸡蛋、面粉（不用太多）、盐、十三香然后搅拌均匀。这里可以变加面粉边搅拌，这样就不会加到太多的面粉了。
3、将土豆泥搅拌成黏腻不松散的状态就说明面粉加够了。接下来就是用手将土豆泥柔成大小适中的球形，然后再压扁。
4、最后就是放入油锅里煎，将土豆饼煎熟后就可以品尝啦。
薯条
材料：土豆、盐、油、番茄酱
制作步骤：
1、挑几个个头大的土豆，然后削皮切成条，然后用盐水浸泡10分钟。
2、浸泡好后捞起来，放在开水里面煮三分钟，然后捞出来沥干水分，铺开冷却后用保鲜袋装起来放到冰箱里冷冻一个晚上。注：在做这些操作的时候要小心点，尽量不要将土豆条给弄断了。
3、冻着的土豆条算是半成品，可以根据自己想要吃的分量从冰箱里取出来，吃不完的就不拿出来炸，接着冻。炸的时候要将油没过薯条，而且不需要搅动，薯条炸好了自己会浮上来的。