五、窖池
生产五稂液酒的重要发酵设备 ， 具有600年连续使用的古窖池和由此演化而来的窖池群 ， 窖内壁形成了十分丰富的微生物群落 。
六、酒龄
五粮液酒的原酒 ， 在陶坛中贮存的时间 ， 以年为单位 。
七、五粮液年份酒
以原酒出之陈年酒糟时间为主 ， 原酒从原料投入到勾兑的时间为次 ， 以年为单位 。
参考资料来源：
【历史地理知识|五粮液是哪里的，云南特产酒有哪些品牌】参考资料来源：
五粮液是哪里产的？五粮液集团是四川宜宾的 。 1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂” ， 1998年改制为“五粮液集团有限公司” 。
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