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醋泡生姜的作用以及食用方法

小知识生活常识

生姜泡醋 ， 酸的辣的结合在一起 ， 乍一听像是黑暗料理 ， 其实不然 。 其实两者结合正是相得益彰的 ， 其机理在于：醋是直接走肝经的 ， 肝遇到酸就会收敛 ， 这时姜的升发功能也入到肝里 ， 收中有发 ， 能提升肝阳之气 。
醋泡姜的功效
醋泡生姜可治胃寒
治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡 。 此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克 。 将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中,浸泡两天后即成 。 胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天为一个疗程 。
醋泡姜 ， 好吃又健康
醋泡生姜能促进血液循环 ， 治感冒 ， 增加抵抗力 。 也有辅助治疗关节炎的作用 。 醋泡姜功效：辛温解表 ， 适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中 ， 至少一个星期即可食用 。 食用方法：吃姜2-3块 ， 喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次.
此外 ， 醋泡姜能促进血液循环 ， 促进消化、治感冒、治胃寒、增加抵抗力 ， 也有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用 。 中医专家认为 ， 醋泡姜能辛温解表 ， 尤其适用于风寒感冒 。 醋泡姜还是治胃寒的简单良方 ， 胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次 ， 每次2~3片 ， 5天为一个疗程 。
醋泡姜的做法：
首先把生鲜姜切成薄片 ， 姜片不用切得太厚 ， 但一定要切得均匀 。 然后把切好的姜放到瓶子里 ， 随后将醋倒入瓶里 。 注意 ， 这个瓶子一定要洗干净晾干 ， 醋一定要没过姜片 ， 不能让姜片露出来 。 然后把这瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。 一周以后 ， 每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜 ， 长期服用 ， 到老了不受伤 ， 而且还能益寿延年 。
醋泡生姜能促进血液循环 ， 治感冒 ， 增加抵抗力 。 也有辅助治疗关节炎的作用 。 做法如下：
1.先把生姜切成薄片 。 最好使用鲜姜 ， 鲜姜有非常好的药用功效 ， 还可以增强血液循环、促进消化 。 姜片不用切得太厚 ， 但一定要切得均匀 。
【醋泡生姜的作用以及食用方法】2.把切好的姜放到瓶子里 ， 随后把米醋倒入瓶里 ， 注意 ， 这个瓶子一定要洗干净 ， 瓶子里面不能有油 ， 以免生姜变质;米醋一定要没过姜片 ， 不能让姜片露出来 ， 随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。 一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜 ， 有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用 。

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