爱好知识|名茶有哪些,传统中国十大名茶


中国的八大名茶有哪些? 内容来自用户:精品教育
中国十大名茶
版本之一:
一 西湖龙井"西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳 。 "(明高濂《四时幽赏录》)"龙井茶,虎跑水",这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝 。 宋代诗人苏东坡曾有:"欲把西湖比西子","从来佳茗似佳人"的诗句 。 前一句是咏西湖之美,后一句是咏茶叶之美 。 西湖龙井茶就产在杭州西湖的群山之中,历史悠久 。 据传说,乾隆皇帝下江南时,曾到龙井狮峰山下胡公庙品饮龙井茶,饮后赞不绝口,兴之所至,将庙前十八棵茶树封为"御茶",如今仍生机盎然,供游人观赏 。 二 黄山毛峰"天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶 。 ……若歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行,与岕颉顽 。 往郭次甫亟称黄山……"(明·许次纾《茶疏》) 。 又据《徽州府志》记载:"黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆 。 "由此可知,黄山产茶历史悠久,黄山茶在明朝中叶就很有名了 。 三 洞庭碧螺春洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名中外 。 碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多 。 据清代《野史大观》(卷一)载:"洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:'吓煞人香' 。 康熙已卯……抚臣宋荤购此茶以进……,上以其名不雅驯,题之曰碧螺春 。 自地方有司,岁必采办进奉矣 。 "也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名 。 不管碧螺春的名称由来如何,该茶历史悠久,早为贡茶是毫无疑义的了 。 版本之二
中国排名前十的名茶有哪些 中国十大名茶:一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶
中国十大名茶有哪些? 一、西湖龙井:西湖龙井是我国第一名茶,主要产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山和虎跑一带,但人们多认为狮峰产的茶,品质最好 。 龙井则以“色绿、香郁、味醇、形美”而闻名于世 。
二、洞庭碧螺春:洞庭碧螺春产于太湖的洞庭山,属于绿茶类 。 由于洞庭山的终年气温都比较温和,加之湿润的气候,土质疏松的良好的自然条件,是茶树生长的好地方 。
三、黄山毛峰:黄山毛峰是清朝著名的茶叶,如果只听其名,人们会以为它属于黄茶类 。 其实,它是属于绿茶烘青类 。 黄山毛峰产于安徽省歙县,采摘自黄山,所以称其为黄山毛峰 。
四、庐山云雾:庐山云雾茶,在古时候被称为“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾” 。 这种茶产于江西庐山,是绿茶类比较著名的茶叶 。
五、六安瓜片:六安瓜片产于大别山北麓,这个地方山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品 。 茶农在采摘的时候,也是很有技巧的,他们只采取茶叶枝嫩梢壮叶,所以这种茶的营养很丰富,它也是我国绿茶中惟一去梗的片茶 。
六、君山银针:这种茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山上 。 君山茶历史悠久,唐代就已经投入生产加工了如,文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶 。 后梁时就已经将君山银针列为贡茶,在此以后历代相袭 。 君山银针是黄茶中的极品 。
七、信阳毛尖:信仰毛尖也被称为“豫毛峰”,因为它产自河南大别山区的信阳市境内,是河南的著名的土特产之一 。 信仰毛尖的品质很高,深受人们喜爱 。
八、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北的武夷山,因为茶树生长在岩缝之中,所以武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是我国乌龙茶中之极品 。

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