所以蛋白质吃多了会加重肝脏和肾脏的负担 , 还会使血液呈酸性 , 降低人的免疫能力 , 但只要不是长期大量地摄入 , 对正常人来说没有什么大碍 , 但对于肝和肾功能有问题的人来说就要多加注意了 。 此外 , 蛋白质的代谢产物之一嘌呤积聚在体内会引发痛风 , 所以有此毛病的人对蛋白质的摄入也应注意 。
蛋白质如果吃多了觉得不舒服 , 可稍事休息 , 适当饮水(最好不宜喝茶 , 因茶中的鞣酸会使蛋白质凝固 , 更不易消化) , 服用一些助消化的药物如蛋白酶(药店有售)、健胃消食片、酵母片等 。 如出现腹胀、腹泻、呕吐等消化不良症状 , 最好去看医生了 。
有什么简单的方法可以辨别蛋白质吃多了? 蛋白质如果摄入过量 , 对于身体来说有危害 , 主要在以下几个方面:
1.肥胖
食物中的蛋白质含量较高 , 往往脂肪的含量也较高 。 比如牛肉、羊肉等动物性食物 。 过量食用这些高蛋白的食物 , 同时脂肪的摄入量也增加 , 容易造成体重增加 。
2.肝脏受损
蛋白质进入人体以后 , 肝脏是蛋白质的主要代谢器官 , 蛋白质中的必需氨基酸进行分解代谢的主要场所就是肝脏 。 如果蛋白质摄入过量 , 势必会增加肝脏分解代谢的负担 , 从而对身体产生不利影响 。
3.肾脏受损
肾脏是身体主要的代谢器官 , 如果食用过量的蛋白质 , 多余的氨基酸大部分由肝脏降解为氨、尿素、肌酐等含氮物质 , 需要经过肾脏才能排泄出来 , 肾脏负担加重 , 就会导致肾脏受损 , 健康风险增加 。
扩展资料:
蛋白质
- 过量
肾脏要排泄进食的蛋白质 , 当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担 。 蛋白质 , 尤其是动物性蛋白摄入过多 , 对人体同样有害 。
首先过多的动物蛋白质的摄入 , 就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇 。 其次蛋白质过多本身也会产生有害影响 。
正常情况下 , 所以必须将过多的蛋白质脱氨分解 , 氮则由尿排出体外 , 这加重了代谢负担 , 而且 , 这一过程需要大量水分 , 从而加重了肾脏的负荷 , 若肾功能本来不好 , 则危害就更大 。 过多的动物蛋白摄入 , 也造成含硫氨基酸摄入过多 , 这样可加速骨骼中钙质的丢失 , 易产生骨质疏松 。
- 危害
2、一旦蛋白质在体内转化为脂肪 , 血液的酸性就会提高 , 这样就会消耗大量的钙质 , 结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了 , 使骨质变脆 。
3、肾脏要排泄进食的蛋白质 , 当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担 。
【怎样判断蛋白质吃多了,一天只吃蛋白质为啥会瘦】参考资料来源:
怎么判断蛋白质摄入过多 1、蛋白粉冲泡方法
首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的 , 原理是蛋白质由多肽组成 , 但遇到高温、强酸等会失效 , 完成失去营养价值 。 所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水 。
2、蛋白粉何时服用效果最佳
睡前和训练前后30分钟 。
3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗?
可以 , 蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用 , 这些补剂相互互补不冲突 。
4、我该服用多少蛋白粉?
对于健身人群来说 , 一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质 , 如果你60KG , 那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质 , 扣除每日食物中的大半蛋白质量 , 这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了 。
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