手机知识|小米粥是谁,小米粥长得像哪个av( 二 )


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但我还是建议沸水煮小米粥,等锅里的水烧开了再下锅 。 这样不仅可以节省煮粥的时间,熬好的小米粥还会更加的香浓 。
3. 多搅动
有的人煮小米粥,就是水开了,加小米,然后盖上锅盖就不管了 。
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其实煮小米粥的时候,要想黏稠,就要时不时地用勺子搅动几下,顺着一个方向 。 多搅动搅动,小米粥才会更黏稠
4. 滴香油
小米粥煮一会之后,滴入几滴香油或者食用油,这样煮好的米粥更香,颜色也亮 。 还能让小米粒都沉在汤底下 。
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当然小米要好喝,最关键的还得是小米本身 。
老一辈人经常说:好喝的小米,都是土办法种出来的 。 泉水浇灌的小米更加清甜 。
这话用来形容山西沁州黄小米最合适不过 。
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沁州黄小米属于中国四大小米之一 。
据史料记载,这种小米在明朝的时候是朝廷的贡品,在清朝康熙年间,当朝宰相沁州人吴琠,将家中谷米带进了宫里,给康熙进献,康熙吃过之后,神清气爽,当即便赐名"沁州黄"
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沁州黄小米的米粒是金黄色的,由于土壤种植的原因,米粒比较小 。 但也正是米粒小,熬出来的粥才特别的黏稠,软烂,没有颗粒感 。
牙口不好的老人,宝宝都可以吃 。
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熬出来的粥是淡黄色的,煮一会就有米油出来了 。
隔着老远就能闻到米粥的浓香味儿,口感更是黏稠软糯 。 还可以和红糖、南瓜一起煮粥,营养美味 。
夏天吃饭没胃口,不如来一碗清淡,香甜又解渴的沁州黄小米粥吧
小米粥与小米饭有什么区别? 小米主要是养脾胃,养肾气,而不是长肌肉更不是长肥肉 。 所以,在减肥期间可以吃小米粥,或者是把小米煮饭代替其他主食也可以,只是小米煮粥吃会很容易饿,要做好心理准备 。
拓展资料

  1. 小米粥具有丰富的含水量,但是其小米粥的热量极低 。 相关科学研究表明:每一百克的小米粥的热量为46大卡,含脂肪量仅仅0.7克,而一碗小米粥的含热量野菜128大卡,相当于我国营养学会推荐普通成年每天所需摄入热量的5%左右 。

  2. 小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点 。 煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火
  3. 小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥 。 在北方小米是主要食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。 小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感 。
  4. 营养成分:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦 。 一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首 。
  5. 保健功效:《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃” 。 而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。 有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。
  6. 综上所述,小米粥有很好的保健功效,常喝小米粥对身体有很大的好处,同时它含的热量很少,所以天天喝小米粥也不会长胖 。


小米粥会增肥吗? 熬小米粥先将水烧开后再放入小米,大火滚开后改小火熬十分钟即可,一饭勺米可够三人量 。 小米饭也是先将水烧开后,放入小米煮开一分钟捞出,再放入蒸屉上锅蒸10分钟即可 。

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