胞子甘蓝是一种蔬菜,原产地是地中海沿岸,19世纪后成为欧洲和北美洲的主要平常蔬菜 。 胞子甘蓝养分丰厚,维C和硒的含量较高 。 20世纪末引入我国,开端停止栽种并普遍食用 。 胞子甘蓝有多种烹调伎俩,也遭到了家庭主妇的普遍喜欢 。 那末胞子甘蓝这类蔬菜,甚么时分后果呢?
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胞子甘蓝的后果工夫
抱子甘蓝的后果工夫,在5-6月和11月前后这两个时间段内 。 详细为:第一个时间段是2至3月收获,5至6月后果;第二个是5至6月收获,11月后果 。 这是胞子甘蓝后果的两个时间段 。 我们能够依据栽种工夫来肯定胞子甘蓝的后果和采收工夫 。
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胞子甘蓝后果当前,就进入采收阶段,也是一年来播种果实的时间段,固然,胞子甘蓝的采收也不是复杂的采收,有许多需求留意的事项,那末,采收需求留意甚么呢?
胞子甘蓝采收注意事项
因为胞子甘蓝各叶腋所生的小叶球的递次由下而上逐步构成,成熟的小叶球包裹紧实,表面发亮 。 早熟种定植后90-110天开端采收,晚熟种类120-150天后采收 。 采收时分需求将全部根部拔起,去除土壤,保存局部外叶(结球较松的植株,停止假植储藏时应尽可能保存外叶),以维护叶球免受机器毁伤 。 播种后请求晾晒3-4天,便可挑选在冷凉的天色人窖储藏 。
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胞子甘蓝依照请求停止采收当前,由于属于蔬菜,存储也很要害,既要坚持新颖,又要保管营养成分尽少流失,那末,我们该若何贮存它呢?
【【方法】孢子甘蓝何时结果?孢子甘蓝的储存方法介绍!有哪些?】胞子甘蓝的贮存
将采收的小叶球用打了小孔的保鲜膜包装,每0.5~1千克装一袋,外用纸箱艳服放于0.95%~100%相对湿度下,可储存2个月 。 经速冻处置后可冷藏1年,仍能坚持新颖的质量 。
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以上是胞子甘蓝的相干常识,胞子甘蓝作为一种养分丰厚的蔬菜,自20世纪末传入我国以来,深受喜欢 。 胞子甘蓝富含维生素C和硒元素,对白叟、儿童、大病初愈者增补养分很有协助,烹调办法也很复杂,愈来愈多的妇女喜好胞子甘蓝了!
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