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一、葡萄种植季节
1、以前多数人都选择在秋季种植葡萄 , 春季很少有人种植 , 但经过近几年研究和发现 , 葡萄春季栽植的远比秋季种植效果要好很多 。
2、能够达到葡萄种植条件的 , 可以选择在春季栽种 , 此时地温回升 , 葡萄苗移栽后它的种子部分萌发 , 根部也逐渐恢复活力 , 那么水分及养分消耗会变少 。
3、等到半个月左右根部有吸收力 , 地面以上部分萌芽 , 逐渐可以重新生长 , 地上下部分能够保持协调一致 。
4、等葡萄长出根冠 , 春季发芽前大概半个月以后栽种葡萄树 , 成活率就高了 。
5、如果在中部地区就不同 , 深秋15天左右种植葡萄树 , 年后不用等它恢复 , 可以直接生长 , 成活率也会很高 。
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二、葡萄种植的注意事项
1、气候
(1)南北纬40-55度的温带地区 , 海拔常常达到400-600米之间非常适合葡萄的生长 。
(2)种植葡萄对温度是要求严格的 , 温度稍微低葡萄无法达到成熟 , 温度一高 , 葡萄容易成熟过快 , 导致酿酒以后丧失口感 。
(3)葡萄每年都会因为当年的气候带来很大的影响 , 卖出的葡萄酒价格也就不菲 。
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2、土壤
(1)土壤对葡萄也起到一定的重要作用 , 越是贫瘠的土地越适合种植葡萄 。
(2)当然土壤的湿润度、矿物质 。 酸碱程度都会对葡萄的品质、色度起到一定的影响 。 葡萄的品质好酿造出来的酒也就越纯正 。
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3、日照
(1)太阳光对葡萄生长进行光合作用 , 在葡萄的收割期就会体现它的成熟度 , 葡萄产量和品质绝大部分受此影响 。
(2)一些特别的葡萄必须有阳光正面照射 , 才能像正常的着色均匀 。
(3)光照充足生长出的葡萄果实自然就健壮、成熟度高 。 散光的着色度更加饱满 。
【葡萄种植季节几月好】(4)但是注意的是也不能过分光照 , 夏季中午温度达到最高会在强烈的光照下 , 葡萄容易发生日烧病 。
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4、温度
(1)葡萄是暖温带作物 , 热量不够就无法达到量产 , 其温度影响葡萄生长和结果 。
(2)月平均气温达到10度以上的活动积温才能满足葡萄的生长周期 , 品种不同表现出的差异也大不相同 。
(3)低温同样也能对葡萄造成危害 , 低温伤害是种植葡萄遇到的一个普遍问题 , 因此大部分地区限制了葡萄的生长和发展 。
(4)低温伤害来自于冬季 , 春季同样的低温危害是因为晚霜 , 零度花序受冻 , 零下一度幼苗和嫩叶就开始受到伤害 。
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5、水分
(1)水分来自于季节性的降水量 , 同样也是决定葡萄品种的一种气候因素 。 降水量季节性变化因为气候类型变化 。
(2)水分影响葡萄的含糖度有两点 , 一是在春季葡萄刚开始发芽时就要充分湿润 , 二是等到成熟期要吸干水分保持干燥 , 避免葡萄出现糖度低而无味的情况 。
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