【虾粥的材料和做法步骤】虾粥是一种特别好吃的一种材料， 同时虾粥是一种特别能补钙的一种食物， 现在我们就一起来了解一下虾粥的材料和做法步骤吧 。
虾粥的材料和做法步骤1.虾粥的材料
新鲜海虾适量， 大米适量， 姜丝、芹菜、冬菇、蒜 。
2.虾粥的做法
1）我们说的这种虾粥选择的是一种海虾， 先把虾清洗干净， 然后再放进锅里先， 这时候虾变成了红色， 这时候我们就可以把虾的外壳拔出来， 为了让虾粥吃起来更鲜美， 更虾的味道， 我们要把虾肉切成小粒状备用 。
2）把冬菇泡发， 然后再清洗， 再切成丁状备用， 然后再把姜清洗干净， 然后再切成姜丝， 再把芹菜清洗干净， 然后再切成丝， 再把蒜剥皮然后再制作成蒜容各用.
3)这时候再把油锅烧开再把蒜， 冬菇， 姜丝， 虾肉爆炒一下， 然后再把米清洗干净， 倒进锅里， 再加上适量的水， 然后用大火烧开， 再用小火煮成熟， 再把芹菜丝放进去， 加上调味米再煮开， 就可以食用了， 一锅特别清得垢虾粥就做好了 。
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