生活知识|大米怎么保存不生虫,防止大米生虫的小妙招( 二 )



3、米象是一种害虫, 一般生长于玉米、稻米、小麦、高粱等谷物当中 。 但是一般米象都是啃食谷粒等为食的, 所以它不会咬人的, 不用过于担心 。
怎样保存大米不生虫不发霉 日常生活中我们往往在购置大米时担心存放的问题, 少了可以存放到冰箱里, 多了感觉没有地方放, 怕招惹虫子 。 不知道你要储存多少大米, 贮存两年最好留水稻比较好, 水稻不易生虫, 不易霉变, 什么时候用, 什么时候加工 。 不论大米还是水稻都应该找个干燥避光的仓库储存 。 国家储备粮库的大米一般用熏蒸、防护剂、准低温储存、气调等方法, 他们有一套严格的操作规则、严格参照相应规范和相应的国家标准 。
国家大型粮库的大米用这些办法让它不长虫 。 大米种植大户采用生石灰、草木灰、熏蒸等办法, 大米用这种办法让它不长虫 。 大米仓库一般会采用熏蒸的方法, 而且恒温恒湿 。 现在有乐扣米桶, 不过也不保准, 在米桶里面撒些花椒或用煮肉的调料盒(有小孔的那种铁盒)装上花椒在米桶里放几个就好了 。 我们普通家庭可以采取定期日晒的方法 。
大米一定要放在干燥通风的垫板上, 远离水分高的食品, 防止大米因为吸收水分导致霉变 。 放在饮料瓶子里, 放多久也不坏, 除非瓶子先坏, 那么大米才会坏, 我们这里家家户户都是这样储藏的, 每年不到夏季家家户户都会把饮料瓶子用清水洗干净, 晾干, 用来装大米 ; 用专用的米缸来盛放大米, 上面盖上盖子防止进虫, 随用随取 。
存放大米时加一些花椒粒和大米一起, 花椒的气味可以使虫子不敢靠近 。 买几个真空压缩袋, 将米放进真空袋里, 抽掉空气ok了, 只要不漏气, 放几年没问题!把大米装好放进冰箱冷藏室冷冻一到两个小时, 把冻死的虫子挑选出来, 然后把袋子密封放到干燥通风的地方就可以了 。


大米怎么放才能不生虫子 时至今日许多人还保留着传统的屯粮习惯 。 特别是经历过饥饿年代的老一辈 。 因为前段时间新冠疫情, 存的粮食到现在还没吃完, 他们总是习惯存下粮食以应不时之需 。  
食物是人类赖以生存的基本需求之一, 因此, 储存可以长期保存的食物至少“手中有粮心中不慌” 。 而大米价格便宜、烹饪方便、保存时间长, 因此是一种非常适合长期储存的食物 。 但是长期储存大米最大的敌人就是害虫, 主要是象鼻虫和飞蛾 。 那么大米怎么保存才不生虫子呢?
容器是封闭的, 那么飞蛾是怎么进到里面的呢?
有时当飞蛾或象鼻虫从户外飞进屋里的, 但在大多数情况下, 购买时大米中就已经含有虫卵了 。
这些虫卵非常小, 且吃了也没什么害处 。 但是, 如果大米存放的时间够长, 待虫卵孵化, 幼虫将会吃掉你所有的粮食 。
如果大米没有放在密封的容器中, 那么将会面临更严重的麻烦 。 孵化出的虫子会很容易从塑料包装中钻出来, 然后侵入储藏的所有其他粮食 。
存储容器
要确保存储大米的容器是干燥和干净的, 这样大米就不会吸收任何异味、液体或残留物 。 使用适当的容器来存储任何食品都非常重要, 并且不同类型的食品需要使用不同的存储容器 。 最好的选择是使用食品级塑料容器, 如果担心塑料中的化学物质会渗入大米中, 则需要选哪种不含双酚a的 。
另外, 最好购买专门为储藏大米而设计的容器, 食品级塑料米桶可用于长期存储大米, 甚至可以堆放, 这样可以节省很大存储空间 。
聚酯薄膜袋
聚酯薄膜袋具有阻隔氧气的能力, 这减少了储存在其中的任何食品的氧化问题 。 因此, 以正确的方法在聚酯薄膜袋中存一袋米, 可以轻松存储长达10到20年时间 。 选择厚点的聚酯薄膜袋, 袋子太薄容易出现破孔 。

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