每到夏天 ， 很多人都会吃西瓜 ， 吃西瓜可以消暑解渴 ， 是最适合在夏天吃的 。 很多人都只知道西瓜可以生吃 ， 却不知道西瓜还可以做粥 ， 西瓜汁的功效极大 ， 做西瓜粥的方法并不难 ， 学习下下面的教程 ， 就可以自己动手做美味的西瓜粥了 。
西瓜粥的功效与作用1、解暑消渴
夏天天气炎热 ， 不适合吃油炸食品或者太过辛辣的食物 ， 可以吃点果汁、水果或者粥 ， 这样可以帮助增进食欲 。 在夏天和西瓜汁的好处是可以解暑消渴 ， 解决天气太过炎热导致的没有食欲的问题 。
2、利尿消肿
在夏天最是容易上火 ， 女性朋友如不注意私处卫生 ， 还极容易患上尿路感染 ， 出现尿痛、尿频的尴尬症状 。 西瓜当中含有大量的水分 ， 可以利尿消肿 ， 尿路感染的患者 ， 可以用西瓜做西瓜粥喝 ， 这样可以大量排尿 ， 迅速将细菌排出体外 。 同时 ， 西瓜粥还可以消除水肿 ， 那些看起来有浮肿的人吃西瓜粥可以帮助将水肿消除 。
西瓜粥的做法教程1、将西瓜对半切开 ， 用勺子将里面的西瓜一勺勺挖出来 ， 一边挖一边将里面的籽挑出来去掉 ， 将西瓜瓤放到大碗里面 ， 用大勺子用力将西瓜瓤压碎 ， 这样可以将西瓜汁煮得更加浓稠一些 。 准备一把大米 ， 用清水淘洗一次 。
【西瓜粥的功效与作用 西瓜粥的做法教程】2、将西瓜瓤和大米一起放进锅子里面 ， 用大火将水煮开 ， 再改成小火 ， 用小火慢煮一个小时左右 。 这样做出来的西瓜粥非常粘稠 ， 吃起来非常甜美 。 不过 ， 光是一把大米可能吃不饱 ， 可以将米粉和成面糊糊 ， 用手将面糊搓成米粑 ， 在水开之后 ， 将米粑放进去一起煮 。
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