山楂罐头的功效与作用及禁忌( 二 )

4、山楂冰糖葫芦。新鲜山楂洗净去籽，用竹签将山楂串起来，将350克冰糖加350克水，放入锅里，先用大火煮开，转小火熬，直到糖浆变成很粘稠的黄色液体状，将山楂串在糖浆串转一圈即可。

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山楂罐头就是新鲜山楂制成的，吃它有抗癌和预防心血管疾病的功效。长期面对电脑的人群，吃山楂制品还能有抗辐射的功效。山楂罐头虽然方便好吃，但是我们也要适量，不宜吃山楂的人群和千万要禁忌哦！