【油茶和胡辣汤有什么区别】
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1.做法不同:油茶是炒制而成 , 味道淡;胡辣汤是煮制而成 , 味道香辣 , 有骨头汤 , 面粉 , 肉 , 胡椒等原料 。 2.营养成分不同:油茶含有铁 , 锰 , 锌等微量元素 , 胡辣汤含有维生素 , 钙 , 磷 , 钾等矿物质 。 3.用途不同:油茶可以作为调料 , 胡辣汤作为菜肴使用 。
油茶和胡辣汤有什么区别你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
1.营养成分不同
油茶和普通的茶叶不同 , 含有人体必需的锌锰镁等各种微量元素 , 蛋白质和氨基酸营养丰富 , 性质偏热 , 口干 , 便秘的人群应当少吃 。 胡辣汤富含多种维生素 , 钙 , 磷 , 钾等矿物质 , 虽然美味 , 但容易上火 , 不宜多吃 。
2.做法不同
油茶是炒制而成 , 有淡淡的香味 , 是面粉炒熟后加入牛油和其他配料做成 。 胡辣汤是煮制而成 , 味道香辣 , 肉质鲜美 , 是骨头汤 , 面粉 , 肉 , 胡椒等配料做成 , 可以搭配油条 , 包子 , 葱油饼等面食一起食用 。
3功能不同
喝油茶可以清热解毒 , 减肥瘦身 , 对于咽喉肿胀 , 炎症等有很好的缓解作用 , 能够促进胃液分泌 , 缓解食欲不振 , 还能够提神醒脑 , 消除疲劳 。 喝胡辣汤可以帮助胃肠道进行蠕动 , 适合风寒感冒的人群 , 还可以强身健体 , 清除体内的毒素 。
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