7、采收与加工： 种子采收：8至10月当蒴果外壳呈淡黄色、果顶初裂时 ， 掰开后子粒饱满呈黑色 ， 即可分批采摘 。 采收的种子 ， 不宜直接在阳光下曝晒 ， 可堆放在室内通风处3至4天 ， 种胚自然成熟 ， 然后晒干 ， 去果壳后用布袋或纸袋装置 ， 在干燥通风处存放 ， 种子寿命一年 ， 宜低温贮藏；根部采收：移栽当年或直播第二年收挖 。 秋末10至11月收获 ， 先割去茎叶 ， 挖出根部 ， 用清水洗净泥土后 ， 沥干水 ， 趁鲜用竹片或玻璃片、瓷片等刮去栓皮洗净 ， 然后晒干或烘干即成 。 也可以随挖随刮 ， 以防止外皮干燥收缩 ， 这样容易去皮 。
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