冬瓜给人的形象是憨厚温润的,冬瓜的味道口感也一如它的外观 。 但是决不能因此而小看了冬瓜这种蔬菜,所谓以不变应万变说得就是它了 。 总之用不同的东西搭配冬瓜都能吃出不同的感觉和滋味 。
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2018种冬瓜赚钱吗?
冬瓜又名东瓜,因其成熟后外皮上有白霜,故又称白瓜、白冬瓜 。 属葫芦科冬瓜属一年生蔓性植物,是我国传统的秋令蔬菜之一 。 原产中国南部和印度、泰国等热带地区,冬瓜对缓和蔬菜淡季特别是八九月份蔬菜淡季的供应,具有重要的作用 。 在2018年种植冬瓜可以通过错开播种期和早、中、晚熟品种搭配,以及贮藏、运输等的调节,保证上市冬瓜的周年均匀供应 。 这样可以获取更大的利润 。
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2018冬瓜种植的效益
以下为各地区冬瓜的市场价格:
产品 地区/市场 价格
冬瓜北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 1.2元/公斤;
冬瓜 天津市韩家墅农产品批发市场 0.75元/公斤;
【2018种冬瓜赚钱吗?冬瓜种植的利润与投资成本及前景预测】冬瓜 石家庄桥西蔬菜中心批发市场 0.6元/公斤;
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冬瓜山西晋城绿欣农产品批发市场 0.7元/公斤;
冬瓜 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场 1.6元/公斤;
冬瓜 大连双兴批发市场 1.7元/公斤;
冬瓜 辽宁鞍山宁远农产品批发市场 1.6元/公斤;
冬瓜的亩产量大约在3000~4000公斤左右 。
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2018冬瓜种植的前景
医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病有良好的治疗作用 。 冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能 。 经常食用冬瓜,能去掉入体内过剩的脂肪,由于冬瓜含糖量较低,也适宜于糖尿病入,在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效 。
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现代研究发现.冬瓜中钠含量很低,故对动脉硬化症、冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用 。 冬瓜籽含尿酶、腺碱、葫芦巴碱等,可清肺热、排脓、化痰、利湿,适用于治疗慢性气管炎、肺脓肿等 。 冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止入体发胖、增进形体健美有很好的作用 。 春夏季经常吃冬瓜,对于入体健康尤其是体重偏高的入群是十分有益的 。 种植冬瓜是农民致富的一条重要途径 。
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冬瓜种植时间短,只需4个月左右,亩产高达5000千克以上,收入高 。 冬瓜可以在田边种植或间套作,田间管理简单,投资少,风险小 。 冬瓜耐贮运,如果遇到市场饱和,可贮可运,缓冲能力强 。 如果选用早熟品种,大棚早熟种植效益不低于茄果类 。 冬瓜植株健壮,抗病性、抗逆性相对较强,在生产上很少使用化学农药,有利于无公害冬瓜产品的生产和供应 。 具有较好的种植前景 。
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冬瓜的栽培方式
冬瓜栽培方式可分为地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜三种 。
1、地冬瓜
植株爬地生长,株行距较稀,一般每亩种植300株左右,管理比较粗放,茎蔓基本上放任生长或结果前摘除侧蔓,结果后任意生长 。 其优点是花工少,成本较低 。 缺点是瓜型欠佳,经常扶瓜;否则畸形果率高;果皮易受外界环境影响而破损,影响耐贮性;光能利用低,结果大小不均匀,单位面积产量较低 。 该方式只适用于岛内销售的灰皮冬瓜品种,而对于商品性要求较高的北运或出口品种:如,“青皮冬”、“黑皮冬”和“青杂1号”则不适用 。
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