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3、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力 。
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4、竹荪中的均匀多糖和非均匀多糖都含量丰富，如膳食纤维素、D-半乳糖、D-甘露醇、木糖、葡萄糖等，具有明显的机体调节功能和防病作用，因而日益受到人们的重视 。
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【竹荪图片大全 竹荪是什么 竹荪的食用方法】综上所述，相信大家有知道竹荪是一个非常营养的菌类食物了吧！没吃过的朋友可以去市场上购买一些竹荪尝尝哦！味道非常的鲜美，且营养丰富，用来炖汤、炒菜都非常好哦！
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