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腊肠的吃饭还是比较多的 ， 比较常见的是直接放到电饭煲里和米饭一起蒸 ， 香味浓郁 ， 非常好吃 ， 还可以用来炒饭 ， 将腊肠清洗切丁之后和白米饭一起翻炒均匀即可 ， 或者还可以制作腊肠炒芹菜 ， 同样在锅中下入腊肠和芹菜 ， 等芹菜炒至脆嫩即可食用 。 腊肠怎么吃你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
1、蒸腊肠
腊肠最简单的吃法就是直接蒸制使用 ， 在用电饭煲蒸制米饭的时候 ， 将腊肠清洗干净切成块状放进碗里 ， 再放到电饭煲里面 ， 等米饭煮熟了 ， 腊肠也就熟了 ， 香味四溢 。
【腊肠的吃法】2、腊肠炒饭
在不想炒菜的时候 ， 用腊肠炒饭也是非常不错的 。 先将腊肠蒸熟 ， 切成丁状 ， 蒜清洗切丁 ， 蒜头去皮切末 ， 在锅中加适量油 ， 油热后下入蒜末炒香 ， 接着放入腊肠丁略微翻炒 ， 加入隔夜的白米饭炒匀 ， 加入青蒜、少量盐翻炒均匀盛出即可 。
3、腊肠炒芹菜
腊肠清洗切片 ， 芹菜切段 ， 在锅中倒油 ， 油热后加入姜末爆香 ， 再下入腊肠 ， 等腊肠炒透明之后下入芹菜段 ， 翻炒至芹菜脆嫩后加盐调味就能盛出来食用了 。
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