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鸡蛋放在微波炉里加热非常容易发生爆炸 , 并且威力很大 , 不安全 。 鸡蛋本身是一个密闭的系统 , 在微波炉中加热的时候热量是从内往外的 , 内部热量无法往外扩散 , 能量就越集越大 , 热量会穿透鸡蛋壳造成爆炸 , 非常不安全 。
为什么鸡蛋不能放微波炉里你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
鸡蛋在微波炉中加热会爆炸
鸡蛋是一种不适合放在微波炉中加热的食物 , 这与微波炉的加热原理有关 , 鸡蛋在微波炉中加热时 , 外壳和内膜会阻碍水蒸气的释放 , 导致热量在鸡蛋内部越集越多 , 最终鸡蛋内部会因压力过大而发生爆炸 。
鸡蛋正却的加热方式
熟鸡蛋想到放入微波炉中加热 , 最好将鸡蛋打破 , 蛋壳破裂可以让加热过程中产生的热量散发出来 , 就不会发生爆炸 。 或者直接将鸡蛋的外壳剥掉再放入微波炉中加热 , 没有蛋壳的束缚一般就不会发生爆炸 。
【为什么鸡蛋不能放微波炉里】哪些食物不能微波炉加热
除了鸡蛋之外 , 板栗也是最好不要放在微波炉中加热的 , 它也会发生爆炸;其次 , 带有保鲜膜的食物也不要放入微波炉中加热 , 高温可能点燃保鲜膜 , 导致炉内起火;带包装的牛奶也不适合直接放入微波炉加热 , 容易引发爆炸 。
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