随着人们经济生活水平的提高 , 人们在选择食物方面也有了更多的选择 , 也有能力去买更好的食物 。 今天小编要为大家介绍的一种食物叫做玉茹甜瓜 。 其实 , 玉茹甜瓜的营养价值也是非常高的 。 那么人们适量的食用一些玉茹甜瓜对身体有哪些功效和作用的?在食用玉茹甜瓜时又有哪一些食用禁忌呢?
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玉菇甜瓜功效与作用及禁忌
一、玉菇甜瓜的功效与作用
1、玉菇甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等 , 且水分充沛 , 可消暑清热、生津解渴、除烦 。
6、玉菇甜瓜味甘 , 性寒 , 无毒 , 归心、胃经;具有清热解暑 , 除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴 , 热结膀胱、小便不利等症 。
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二、玉菇甜瓜的禁忌
多食令人阴下湿痒生疮 , 动宿冷病 , 发虚热 , 破腹 。 又令人惙惙弱 , 脚手无力 。 五月甜瓜沉水者杀人 。 多食发黄疸病 , 动冷疾 , 令人虚羸 , 解药力 。 贫下多食 , 至深秋作痢为难治 , 为其消损阳气故也 。
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玉菇甜瓜营养价值
1、玉菇甜瓜是一种水果 , 产于上海南汇 , 它营养丰富 , 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等 。
2、看瓜皮上面有没有疤痕 , 疤痕越老的越甜 , 最好就是那个疤痕已经裂开 , 虽然看上去难看 , 但是这种哈密瓜的甜度高 , 口感好 。 其实卖相好 , 漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。 瓜的纹路越多 , 越丑 , 就越好吃 。
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怎样挑玉菇甜瓜
1、果实高球型,果皮白色,果面光滑或有稀少网纹,果肉淡绿而厚,子腔小,果重1.2~1.8kg,中心糖度15~16,边缘糖度12~13,肉质柔软细腻 。 生育强健,早熟,高产,糖度高且稳定,尤其在温差少光照弱的季节,糖度及品质也相当稳定 。
2、用手指略用力压一下 , 如果感觉略软些 , 应该就是熟瓜 。 建议大家挑选那种有弹性 , 但不是太软的玉菇甜瓜 , 味道会比较爽口 。
3、搬动甜瓜应轻拿轻放 , 不要碰伤瓜皮 , 受伤后的瓜很容易变质腐烂 , 不能储藏 , 若放置冰箱内 , 口感更佳 。 颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的 , 太软了就是熟的快烂了 。
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玉茹甜瓜种植技术
1、品种选择 品种应以早熟、中熟优质品种为主 , 辅助适量中晚熟品种 。 目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种 。
2、培育壮苗播种期一般大棚地温稳定在12℃以上时 , 便可定植 。 甜瓜育苗期大体1个月左右 , 所以再往前推一个月左右的时间 , 即是播种期 。 播种育苗常在加温温室和温床内进行 。 我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬 , 如果保温条件好也可提早到元月份育苗 。
3、种子处理和催芽 备播的种子经去杂去劣去秕 , 晾晒后再进行种子处理 。 用甲基托布津或多菌灵500~600倍浸种灭菌15分钟 , 捞出放入清水中洗净 , 用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒 。
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