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鲍鱼可以与龙骨、鱼肚一起煲汤非常滋补 。 首先将龙骨煎一下并加入生姜炒香， 加入适量的开水， 并将鲍鱼、鱼肚、党参、陈皮、淮山药、红枣加入汤中， 水开后撇去浮沫， 转小火熬1-2个小时， 最后加入盐、白胡椒调味即可 。
鲍鱼怎么煲汤滋补你知道吗？知识点请看小编的讲解 。
鲍鱼煲汤所需食材：猪龙骨、鲍鱼、鱼肚、党参、陈皮、淮山药、生姜、蜜枣
1、煎龙骨
首先我们将龙骨用少量的油煎一下， 煎至两面金黄， 然后放入生姜炒香 。
2、加入食材
龙骨炒香后加入适量的开水， 并加入六只鲍鱼、鱼肚250克， 将党参、陈皮、淮山药、红枣加入汤中一起炖煮 。
3、熬汤
大火熬制15分钟， 并将汤表面的浮沫撇掉， 然后关小火， 小火熬制1-2个小时 。
【鲍鱼怎么煲汤滋补】4、调味
小火熬制1-2个小时之后我们就可以在汤中撒入白胡椒、枸杞和适量的盐调味， 滋补的鲍鱼汤就完成了 。
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