鲨鱼肚的家常做法鲨鱼肚的营养价值( 二 )


2、适应性与食性淡水鲨鱼耐低氧能力强 , 适应性广 , 但抗低温能力较弱 。 适温20~34摄氏度 , 最佳生长水温26~32摄氏度 , 水温低于18摄氏度时活动缓慢、反应迟钝 , 水温低于12摄氏度时开始死亡 。 该鱼食性较杂 , 幼鱼以浮游动物为饵料 , 成鱼以水生植物及人工配合饲料为食 , 饲料蛋白质要求28%~32% 。
3、生长与繁殖淡水鲨鱼食性杂 , 食量大 , 生长速度快 , 当年鱼苗(3~4cm)养殖4个月体重可达0.6千克以上 。 该鱼性成熟较晚 , 饲养3~4年 , 体重达3千克以上可以进行繁殖 。 繁殖季节为4~9月 , 属一年一次性产卵鱼类 。

推荐阅读