乌龙茶的功效与作用及禁忌乌龙茶什么季节喝最好

近几年，养生保健的话题持续上涨，很多人都开始关注这方面。喝茶是一种很养生的行为，无论是男女老少，都可以在没事的时候喝上一杯。乌龙茶是市场上非常受欢迎的茶叶，但也有不少人对于这种茶还不是很了解，感兴趣的就跟小编一起来了解一下吧。

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乌龙茶的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、预防蛀牙
长期喝乌龙茶对保护牙齿预防蛀芽有很大的好处，因为人们蛀芽形成的主要原因就是有细菌侵入了人类的牙组织，而乌龙茶有很强的杀菌功效，能减少细菌数量，降低细菌活性，从而也就减少蛀牙的发生。
2、美容养颜
美容也是人们长期喝乌龙茶的重要好处之一，乌龙茶中含有大量的多酚类物质，这种物质可以提高人体内SOD消除活性氧的能力，而且它含有的矿物质和维生素还能滋养皮肤，也能促进皮肤细胞再生，长期坚持饮用，能延缓皮肤衰老，也能美白淡斑，能起到特别明显的美容作用。

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3、降血压
2004年的一项研究指出，喝乌龙茶有助于降低高血压。每天喝一杯茶的人比其他人降低血压的机会多45% ，如果是喝两杯，可以提高到65% 。不同的研究表明，乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃烧卡路里的儿茶素多酚物质，结合运动和均衡饮食，可以很好的促进减肥。
4、防癌症
乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
二、禁忌
缺钙或骨折患者、神经衰弱或失眠症患者不宜食用。

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乌龙茶什么季节喝最好
一些专家提倡四季有别，认为春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮乌龙茶、冬饮红茶较为适宜。秋天，天高云淡、空气干爽，令人口干舌燥、嘴唇干裂，此时应改用乌龙茶，不寒不热，温热适中，有润喉生津、润肤生肌、清除体内积热的功效。此外，乌龙茶有突出的茶道抗疲劳功效，出现“秋乏”正适合饮乌龙茶。
对于乌龙茶，喝的主要是功夫，在泡乌龙茶的时候，应该选择比较高的水温，因为乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质，这些物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。一般乌龙茶可冲泡七次以上，此外，乌龙茶的开汤时间应该是第一泡在45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。