保果的目的是提高坐果率 , 减少落花落果 。 木瓜的落花落果原因主要有三个:一是树势不健壮 , 表现长势旺和弱 , 树体营养不足 , 引起落花落果严重;二是授粉受精不良 , 子房缺乏激素调用营养引起落花落果;三是结果量过多 , 营养消耗过大 , 不能满足需求引起落果 。 针对这些情况 , 都需要采取具体措施设法保果 。
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1.合理修剪 , 提高坐果率 。
在冬季修剪的基础上 , 花前复剪可进一步调节花芽量 , 保持适宜的营养枝与结果枝的比例 。 对多余的花芽及早剪除 , 对衰弱枝回缩更新 , 可以节约集中营养 , 提高坐果率 。
对生长多而旺的营养新梢摘心 , 去除一部分旺盛的茎尖生长点 , 减少生长素和赤霉素的合成和养分消耗 , 缓解营养生长与幼果发育所需养分的竞争 , 可提高坐果率 。
2.根外喷肥 。
早春在木瓜萌芽前用0.5%~1%尿素喷淋树枝补氮 , 有增加贮藏营养 , 增大早出叶片面积 , 提高早期光合效率和促进坐果的作用 。
在树体生长健壮、主要矿物质营养供给良好的前提下 , 喷施微量元素肥料 , 对促进坐果有明显的作用 , 特别是对某些微量元素缺乏的园区 。 盛花期前后喷2~3次0.3%的硼砂液加0.3%的尿素液 , 能促进花粉萌发、花粉管伸长 , 加速授粉受精过程 , 显著提高坐果率 。
3.配置授粉树和花期辅助授粉 。
木瓜白花授粉结实率较高 , 为50%左右 , 异花授粉结实率为87% , 花粉直感现象明显 , 生产上需要配备适当的授粉树 。 配备果实大、质优的授粉品种时 , 其结出的果实个头也大 。
花期天气不良、授粉树数量不足或搭配不当时 , 需要人工辅助授粉 。 选质优的授粉品种 , 从健壮树上采摘含苞待放的铃铛花 , 取出花药 。 授粉时 , 数量少时用毛笔蘸花粉点授于盛开的花柱上;数量大时可用10千克水、0.5千克白糖、30克尿素、10克硼砂、20克花粉 , 配成花粉的500倍液 , 用背式喷雾器喷布 。
4.疏花疏果 。
及时疏除木瓜树过量的花果 , 达到合理负荷 , 是争取高产、稳产、优质 , 防止和克服大小年结果的重要技术措施 。 一般生产者均是修剪时疏花芽 , 开花前疏蕾 , 开花时疏花 , 谢花后一周至一个月内完成疏果 。
人工疏花应先疏生长弱、花小的劣质花;先疏串花枝、花序密集枝 。 先疏树上 , 再疏树下;先疏冠内 , 再疏外围 。 一个主枝上 , 基部和梢头适当重疏 , 中部适当多留 。 枝组花 , 应留前头 , 疏后头 , 以备回缩 。 一个花序内 , 疏边花 , 留中心一花 。
【种木瓜之木瓜树保果的措施】疏果先疏奇形小果 , 而后根据留果量 , 确定留单果或双果 。 留果间距 , 大型果20厘米左右 , 小型果15厘米左右 。
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