4.家庭发花生芽的方法花生芽苗菜是新近开发出来的一种新型无公害高档苗菜 , 采用新法泡沫箱无土栽培发花生芽苗菜 , 一年四季均可生产 , 整个过程不需施用化肥、农药 , 无污染 。 现将其生产技术介绍如下:
1 。 选种:选择小粒花生品种 , 要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种 。
2 。 花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格 , 一般不需要光照 , 但要求空气新鲜流畅 , 可采用空闲的客厅或废旧空闲房等 。 冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所 。
3 。 泡沫箱 。 各种规格的泡沫箱均可 , 一般选择长60厘米、宽40厘米、高2
5.求问 自家怎么做花生芽利用塑料苗盘(长60厘米、宽24厘米、深5厘米)、塑料筐等作为培养容器 , 生产花生芽菜 , 可根据生产规模选择适宜的生产场地 , 不需要光照 , 满足温度要求就可以 。
1. 挑选花生 。 选用白皮花生品种的新收获种子 , 要求种粒饱满 , 大小一致 , 完整无损 , 花芽率在95%以上 。
2. 浸种催芽 。 选好的花生用清水浸泡12—24小时 , 使其充分吸水膨胀 , 捞出用清水冲洗2—3遍 , 直接播在消毒后的苗盘内 , 把苗盘叠起来催芽 。 最上层的苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜保温保湿 , 催芽温度以22—25℃为宜 , 每天喷水2—3次 。
3. 播种 。 把已发芽的花生单层摆放在清洗消毒后的苗盘中 , 每盘用种500克 。
4. 播后管理 。 在18—25℃条件下 , 8天左右可产一茬芽苗 。 花生芽生长期间需水量大 , 每天喷水4—5次 , 使芽体全部淋湿 , 多余的水从盘底流出 , 盘内不能积水 , 否则会烂芽 。 花生芽生长期间始终保持黑暗 , 播种后将苗盘叠起 , 盖上黑色薄膜遮光 , 在芽体上压一层木板 , 给芽体一定压力 , 可使芽体长得肥壮 。 及时捡出烂籽残芽 , 以免污染其他健康芽体 。
5. 收获 。 当子叶尚未展开 , 种皮还未脱落 , 下胚轴粗壮白嫩 , 粗如筷子 , 长1.5—2厘米 , 尾根长3厘米 , 无须根发生时即为采收适期 。 收获时将芽苗放在塑料筐内用清水漂洗一下 , 沥干水分 , 即可包装上市 。 注意在漂洗、包装过程中不要让种衣脱落 。
6.家庭怎样种植芽苗菜1、豆种的选择
绿豆可以选用市场购买的即可 , 育芽前要进行选种 , 除去破瓣的、干瘪的 , 虫蛀以及土等杂质 , 这是培育的第一步 。
2、豆种的浸种处理
将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水 , 1公斤豆进行浸种 , 水温可控制在20—23℃ , 浸种时间一般6—7小时 , 使豆粒充分饱胀 , 没有皱纹为止 。
3、装入容器中进行培育
可将育芽的容器放在空气稳定处 , 不应放于通风的过道或露天的场所 。 同时 , 装入豆子后 , 要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密 。 容器可以选用木桶 , 底部有孔 , 底板可以活动 , 以便于取豆芽及清洗 , 容器要干净 , 覆盖物也必须用开水洗净方可用 。
4、淋水
豆芽生长必须有充足的水分 , 可以通过定时的淋水来供应水分 , 淋水的方法有二种 , 一种是每次淋水时水量要多 , 应将整个容器内豆芽普遍淋到 , 使淋下去的水与出来的水温度一样 。 另一种方法可以将水灌满整个容器 , 然后放走水 , 这样重复二、三次即可 。
淋水时应将培育容器上方的遮物揭开 , 淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密 。 淋水时间一般4-5小时一次 , 无论白天、晚上都必须不间断进行 。
5、采收:达到有真叶出现就应马上采收 , 如等根部长出较多的须根则是太老了 。 此外 , 培育过程不要见太阳光 , 培育完一次后要将容器用开水洗过 , 防止有病菌危害 。
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