3、西芹粗细 。 西芹的茎有些比较粗 , 而有些较细 。 大多数朋友购买西芹是吃它的茎 , 所以挑选茎比较均匀 , 肉质较厚的就可以了 。 西芹在挑选的时候 , 可以稍稍摘下叶 , 很容易折断的那么是新鲜的 , 可以挑选的 。
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【西芹的功效与作用及禁忌 西芹的营养价值】西芹里面含有的某些成分 , 在食用了之后有安神、降压、防癌等好处 。 人们一般喜欢将它炒着吃或者榨汁了享用 。 平时我们在购买西芹的时候 , 可以从它的颜色、叶子等方面来分辨它的好坏 , 好的西芹口感和营养都会更高一些 。
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