1.棚温调控
定植后，前期为了提高棚温，促进缓苗，棚膜要扣严，草苫要及时揭盖；开花坐果前，白天棚温保持在25-28℃，夜间16-18℃，当棚温超过28℃时要揭开棚膜通风，随着植株的生长和外界气温回升，通风口逐渐由小到大，通风量由少到多；坐果后，白天棚温要求在28-32℃，不超过35℃，夜间在15-18℃左右，保持13℃以上的温差，同时要求光照充足，以利糖分积累和提高果实品质 。
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2.整枝与吊秧
大棚厚皮甜瓜栽培应严格进行整枝，均采用吊秧立式栽培 。 整枝，可根据品种特点和栽培需要，进行单蔓整枝或双蔓整枝 。 以状元厚皮甜瓜为例，双蔓整枝为主，单蔓整枝为辅 。 进行子蔓做主蔓的单蔓整枝时，幼苗长到4-5片真叶时摘心，保留健壮的子蔓生长，其余了蔓则全部摘除 。 进行双蔓整枝时，侧蔓长出后选留2条平行生长的子蔓，以利果实匀称美观，提高果实的商品性 。 弱苗可采取单蔓整枝的方法，以利植株协调生长，提高坐果率 。 吊秧，可采用尼龙绳或麻绳牵引吊蔓，以耐高温的白尼龙绳吊秧最好 。 绳的一端固定在植株的根颈部，另一端用活结系在棚顶的横拉铁丝上，随着茎蔓的伸长，将蔓缠到绳上，并间隔剪掉瓜蔓上的卷须，以减少养分损耗，促进植株加快生长 。
3.授粉、留果、吊瓜
【大棚种植厚皮甜瓜定植后的管理】授粉，可采用人工授粉或蜜蜂授粉 。 人工授粉是在植株预留节位的雌花开放时，于上午8:30-10:30，用当天开放的雄花，去掉花瓣，将雄蕊的花粉在雌蕊的柱头上轻轻涂抹，坐瓜后留2片叶摘心；也可用毛笔在雄花上沾取花粉，轻轻涂抹在雌花柱头上 。 授粉后应做授粉日期的标志，以便于采收 。 蜜蜂授粉应在开花前2天每棚放养1箱蜜蜂，利用蜜蜂传粉，可明显提高坐果率，减少畸形果发生，并可改善果实品质和风味 。 留果，当幼果长至鸡蛋大小时，应当选留瓜，有单层留瓜和双层留瓜2种留瓜方式 。 单层留瓜的留瓜节位，在主蔓的第9-12节；双层留瓜的则在主蔓的第9-12节、第17-21节各留1层瓜 。 植株营养生长良好，可降低坐果节位，反之，则适当提高 。 一般小果型品种每株每层可留2个瓜，而大果品种，每株每层只留1个瓜 。 留瓜的原则是选留果型周正和符合品种特征的，并选生长速度快、同样大小的后授粉的瓜；留瓜的节位要适中，双层留瓜的下层瓜应适当留高节位，上层瓜应适当留低节位 。 实践证明，在播种早，植株生长势较强的情况下，双层留瓜可增产50% 。 吊瓜，当幼瓜长到0.5kg时，应及时吊瓜 。 将绳用活结系到瓜柄靠近果实部位，将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置上 。
4.肥水管理
浇水应按“冷尾暖头”的要求，在晴天上午进行，这样浇水后地温迅速回升，阴天或傍晚一般不浇水 。 定植后5-7天浇1次缓苗水，但由于瓜苗需水量少，地面蒸发量也小，因此应控制浇水量，水分过多会影响地温提高和幼苗生长 。 到了伸蔓期，酌情施1次氮肥，适当配合施用磷、钾肥，每667m2施尿素10-15kg、磷酸二铵15kg，施肥后随即浇水 。 开花后1周内应控制水分，防止植株徒长，影响坐果 。 膨瓜期是植株需肥水量最多的时期，每667m2施硫酸钾15kg、磷酸二铵20kg，随水冲施 。 隔7-10天再浇1次水，视土壤墒情而定 。 双层留瓜时，在上层瓜膨大期可再施第3次肥料，每667m2施用硫酸钾10-20kg、磷酸二铵10-15kg 。 除施用速效化肥外，也可在膨瓜期随水冲施腐熟鸡粪、豆饼等，每667m2施250kg 。 在生长期内可叶面喷施2-3次磷酸二氢钾、复合微肥等叶面肥，促进植株生长发育 。 成熟前10天左右应严格控制浇水，否则将影响果实的品质和风味 。
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