泡茶时要掌握好水温， 水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响， 普洱茶要求用100℃的沸水冲泡 。
投茶量的多少可依个人口味而定， 一般以3－5克茶叶， 150毫升的水为宜， 茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正， 有必要进行洗茶 即第一次冲下的沸水立即倒出， 洗茶可进行1－2次， 速度要快， 以免影响茶汤的滋味 。
正式冲泡时， 1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中， 叶底继续冲泡， 随着冲泡次数的增加， 冲泡时间可慢慢延长， 从1分钟逐渐增加至数分钟， 这样泡出的茶汤才比较均匀 。
扩展资料：
普洱茶是通过促进新陈代谢， 平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果， 对身体完全无副作用 。
昆明医学院附一院内科心血管组临床使用云南普洱沱茶55例与使用疗效好的降脂药安妥明治疗的31例对比， 云南普洱沱茶的疗效高于安妥明， 而且无副作用 。
长期饮用普洱茶， 不仅可以减轻体重， 而且能使胆固醇几甘油三脂减少， 是有治疗肥胖症的功效 。
法国国立健康和医学研究所进行的临床实验表明， 中国云南普洱沱茶使20名高血脂的病人两个月内血脂下降了22% 。
所以说， 云南普洱茶有比较明显的减肥功效， 而且长期饮用， 对身体健康有很大的好处， 而且云南普洱沱茶55在法国有了”名分”， 列入保健食品的“药典” 。
【爱好知识|普洱茶怎样泡，普洱茶如何泡酒】参考资料：
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