小麦汁的功效与作用及禁忌( 二 )

【小麦汁的功效与作用及禁忌】

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优质小麦的特征
优质小麦去壳后小麦皮色呈白色、黄白色、金黄色、红色、深红色、红褐色，有光泽。颗粒饱满、完整、大小均匀，组织紧密，无害虫和杂质。具有小麦正常的气味，无任何其他异味。味佳微甜。

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小麦汁正确的喝法
1、分多次小口慢慢喝下。
2、一定要在20分钟以内喝完，否则麦苗汁会氧化，失去治疗效果。
3、最好在饭前或几乎空腹时饮用。
4、为了更好的发挥麦苗汁的功效，喝完后应闭目休息几分钟，半小时内不宜吃其它食物或药物。
5、鲜麦苗汁因为富含很多活性成分，因此会有一些苦涩的味道，可加一点糖或蜂蜜，甜果汁最好。糖尿病患者可加木糖醇，增加甜度且无害，但一定不能添加碳酸饮料，如可乐、汽水等。
6、由于麦苗汁有较强的调病功能，部分症状明显、体内毒素多的患者，会发生一些好转反应，有不舒服的感觉。多喝水，注意休息即可，一定要坚持饮用，最终会有满意的结果。
7、每天饮用85-170毫升新鲜小麦苗汁便可以增加抵抗力，应付现代生活的紧张与压力。