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【京葱是什么葱，和大葱有区别吗】京葱就是咱们日常食用的大葱 ， 它和普通的大葱没有什么区别 ， 是普通大葱的雅称 ， 并不是北京地区独有的品种 。
很多人以为京葱应该是北京地区独有的品种 ， 然而事实并非如此 。 京葱指的就是普通的大葱 ， 山东的烙饼卷大葱、东北的大葱蘸酱 ， 以及咱们平常做菜食用的大葱 ， 都可以称为京葱 。
我国从战国时期就开始种植大葱 ， 最早种植大葱的地区就是山东章丘 ， 距今已经有将近三千年的历史了 。 到了明朝以后 ， 章丘大葱被明嘉靖皇帝御封为葱中之王 ， 并且成为当朝贡品 。
至于大葱为什么会被称为京葱 ， 历史上并没有明确的记载 。 但是 ， 熟悉历史的朋友应该都知道 ， 嘉靖皇帝的帝都就是北京城 ， 极有可能是因为嘉靖皇帝喜欢章丘大葱的原因 ， 所以有人就把章丘大葱称为京葱 ， 一来是可以沾沾皇帝的光 ， 二来是可以拍拍皇帝的马屁 。
后来 ， 全国种植大葱的地区越来越多 ， 京葱这个名字也就一直流传下来了 。 京葱这个名字之所以能够一直流传到今天 ， 那是因为这个名字确实好听 。
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