紫苏是一年生直立草本植物 。 茎高0.3-2米 ， 绿色或紫色 ， 钝四棱形 ， 具四槽 ， 密被长柔毛 。 叶阔卵形或圆形 ， 长7-13厘米 ， 宽4.5-10厘米 ， 先端短尖或突尖 ， 基部圆形或阔楔形 ， 边缘在基部以上有粗锯齿 ， 膜质或草质 ， 两面绿色或紫色 ， 或仅下面紫色 ， 上面被疏柔毛 ， 下面被贴生柔毛 ， 侧脉7-8对 ， 位于下部者稍靠近 ， 斜上升 ， 与中脉在上面微突起下面明显突起 ， 色稍淡;叶柄长3-5厘米 ， 背腹扁平 ， 密被长柔毛 。
文章插图
紫苏的生长特性
紫苏适应性很强 ， 对土壤要求不严 ， 排水良好 ， 沙质壤上、壤土、黏壤土 ， 房前屋后、沟边地边 ， 肥沃的土壤上栽培 ， 生长良好 。 前茬作物以蔬菜为好 。 果树幼林下均能栽种 。
紫苏对温度的要求
对环境条件的要求紫苏性喜温暖湿润的气候 。 种子在地温5℃以上时即可萌发 ， 适宜的发芽温度18-23℃ 。 苗期可耐1-2℃的低温 。 植株在较低的温度下生长缓慢 。 夏季生长旺盛 。 开花期适宜温度是22-28℃ ， 相对湿度75%-80% 。 较耐湿 ， 耐涝性较强 ， 不耐干旱 ， 尤其是在产品器官形成期 ， 如空气过于干燥 ， 茎叶粗硬、纤维多、品质差 。 对土壤的适应性较广 ， 在较阴的地方也能生长 。
紫苏锈病如何防治？
紫苏锈病的症状：
叶背面散生黄色近圆形裸生的小疱 ， 即病原菌的夏孢子堆 ， 发生严重时 ， 病斑数量很多 ， 布满叶背 ， 但叶片未见于枯；有时可见到叶背面的夏孢子堆几乎呈白色 ， 系被只Ramula-riacoleosporiSacc.称超寄生菌寄生所致 。
紫苏锈病病原：Coleosporium ， perillaeSyd.称紫苏鞘锈菌 ， 属担子菌亚门真菌 。 夏孢子堆黄橙色生在叶背 ， 散生至集生 ， 圆形或椭圆形 ， 大小0.2―0.5mm ， 不呈粉状；夏孢子浅黄色 ， 球形至近球形 ， 表面密生小沈 ， 壁无色 ， 厚约1.5μm ， 大小17―26×12―18（μm） 。 冬孢子阶段未见 。
紫苏锈病传播途径和发病条件：病菌以冬孢子在病残体上越冬 ， 在温暖的南方夏孢子可终年产生 ， 辗转传播蔓延 ， 有时见不到冬孢子阶段 。 高温、高湿条件易诱发该病 。
紫苏锈病防治方法：
1）清洁田园 ， 加强管理 ， 采用配方施肥技术 ， 适当密植 。
【紫苏锈病如何防治】2）发病初期喷洒15%三陛酮可湿性粉剂1000―1500倍液或50%萎锈灵乳油800倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、25%敌力脱乳油4000倍液加15%三陛酮可湿性粉剂2000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三陛酮可湿性粉剂2000倍液、30%固体石硫合剂150倍液、12.5%速保利可湿性粉剂4000―5000倍掖 ， 隔15天左右1次 ， 防治1次或2次 。
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