豆角 ， 又叫做豇豆 ， 是夏天盛产的蔬菜 。 属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种 ， 一年生缠绕草本植物 。 别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆 。 含有各种维生素和矿物质等 。 豆角根系再生力弱 ， 多用直播的方法 ， 发芽适温25～30℃ ， 播种时气温应在20℃以上 。
文章插图
豆角的形态特征
一年生缠绕、草质藤本或近直立草本 ， 有时顶端缠绕状 。 茎近无毛 。 羽状复叶具3小叶;托叶披针形 ， 长约1厘米 ， 着生处下延成一短距 ， 有线纹;小叶卵状菱形 ， 长5-15厘米 ， 宽4-6厘米 ， 先端急尖 ， 边全缘或近全缘 ， 有时淡紫色 ， 无毛 。 总状花序腋生 ， 具长梗;花2-6朵聚生于花序的顶端 ， 花梗间常有肉质密腺;花萼浅绿色 ， 钟状 ， 长6-10毫米 ， 裂齿披针形;花冠黄白色而略带青紫 ， 长约2厘米 ， 各瓣均具瓣柄 ， 旗瓣扁圆形 ， 宽约2厘米 ， 顶端微凹 ， 基部稍有耳 ， 翼瓣略呈三角形 ， 龙骨瓣稍弯;子房线形 ， 被毛 。 荚果下垂 ， 直立或斜展 ， 线形 ， 长7.5-70(90)厘米 ， 宽6-10毫米 ， 稍肉质而膨胀或坚实 ， 有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形 ， 长6-12毫米 ， 黄白色、暗红色或其他颜色 。 花期5-8月 。
豆角疫病怎么防治？
豆角疫病的症状
【豆角疫病怎么防治】主要为害茎、叶及荚果 ， 多发生在茎节部或节附近 ， 尤以近地面处居多 。 病部初时呈水渍状 ， 后环绕茎部湿腐缢缩 ， 病部以上叶蔓枯死 。 湿度大时 ， 皮层腐烂 ， 表面产生白霉 。 叶片染病初呈暗绿色水渍状斑 ， 后扩大为圆形淡褐色斑 ， 表面生白霉 。 荚果被害病部亦生白霉 ， 腐烂 。
豆角疫病的防治措施
1)选用抗病品种 。
2)实行轮作 。 选择排水良好的砂壤土种植 ， 采用高畦深沟 ， 合理密植 ， 使其通风透光 ， 注意雨后及时排水 。
3)药剂防治 。 发病初期及时喷药保护 。 58%雷多米尔锰锌可溶性粉剂500―800倍液 ， 64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液 ， 72.2%普力克水剂800倍液 ， 可每隔7―10天喷1次 ， 连续2―3次 ， 效果较好 。
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