1、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤 ， 抹上少许牙膏 ， 可立即止血止痛 ， 也可防止感染 ， 疗效颇佳 。
2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里 ， 待溶解后 ， 拿来擦玻璃窗、纱窗 ， 效果均不错 。
3、将虾仁放入碗内 ， 加一点精盐、食用碱粉 ， 用手抓搓一会儿后用清水浸泡 ， 然后再用清水洗净 ， 这样能使炒出的虾仁透明如水晶 ， 爽嫩可口 。
4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清 ， 使面里蛋白质增加 ， 包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩 ， 饺子起锅后收水快 ， 不易粘连 。
5、辣椒吃多了 ， 可以含一口白糖或喝点牛奶 ， 可以减缓辛辣 。
6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生 ， 可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔 ， 撒入少许黄酒重焖 ， 若只表面夹生 ， 只要将表层翻到中间再焖即可 。
文章插图
1、虾仁沥水晾干一些或者用厨房用纸吸干水分；
2、接下来就是制作脆嫩到弹牙程度的虾滑的关键步骤了 ， 把弄干多余水分的虾仁放在菜板上 ， 然后用刀子压在虾仁上 ， 刀面与菜板大约呈30度角 ， 保持这个角度以推刀、刮虾仁的方式将虾仁弄碎成糊状；
3、新手操作的时候还是一个一个的慢慢来刮吧 ， 其实掌握了出力的方式就很简单了 ， 所有虾仁都刮成碎糊状之后 ， 用刀背敲一敲使整个虾肉糊的粗细均匀一些 ， 敲到虾肉糊有点黏糊、略微起胶似得状态就差不多了；
4、然后将虾肉糊放入碗中 ， 加入鸡蛋清、料酒5毫升（如果对于鱼虾的腥味比较敏感 ， 可以考虑再加1克的白胡椒粉）、食盐2到3克 。 接下来就是“搅拌铁律”：朝一个方向一直搅拌 ， 一直搅拌到虾肉糊浓稠、上劲 ， 拿根筷子插中间不会容易倾倒的程度就差不多可以；
5、最后将制备好的虾滑放入冰箱冷藏一会就可以使用了 ， 不管是火锅、做汤还是其他吃法都无比的弹牙爽滑 ， 甚至口感可以说是脆嫩的哦 。
文章插图
1、常吃宵夜 。 会得胃癌 。 因为胃得不到休息 。
2、一个星期只能吃四颗蛋 。 吃太多 。 对身体不好 。
3、鸡屁股含有致癌物 ， 不要吃较好 。
4、饭后吃水果是错误的观念 。 应是饭前吃水果 。
5、女生月经来时 。 不要喝绿茶 。 反正茶类不要喝就对了 。 多吃可以补血的东西 。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖 。 也不要喝太多 。
7、空腹时不要吃蕃茄 ， 最好饭后吃 。
8、早上醒来 。 先喝一杯水 。 预防结石 。
9、睡前三小时不要吃东西 。 会胖 。
10、少喝奶茶 。 因为高热量 。 高油 。 没有营养价值可言 。 长期饮用 。 易罹患高血压 。 糖尿病 。 等疾病 。
11、刚出炉的面包不宜马上食用 。
12、远离充电座 。 人体应远离30公分以上 。 切忌放在床边 。
13、天天喝水八大杯 。
14、每天十杯水 。 膀胱癌不会来 。
15、白天多喝水 。 晚上少喝水 。
16、一天不要喝两杯以上的咖啡 。 喝太多易导致失眠 ， 胃痛 。
17、多油脂的食物少吃 。 因为得花5~7小时去消化 ， 并使脑中血液集中到肠胃 。 易昏昏欲睡 。
18、下午五点后 。 大餐少少吃 ， 因为五点后身体不需那么多能量 。
19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼 ， 香蕉 ， 葡萄柚 ， 全麦面包 ， 菠菜 ， 大蒜 ， 南瓜 ， 低脂牛奶 ， 鸡肉 ， 樱桃 。
【生活小常识大全】
