梅花鹿肉的价格

说到梅花鹿肉 , 很多人就会觉得它属于小资阶层的消费品 , 但其实 , 梅花鹿肉的价格在如今也属于大部分人都消费得起的了 。 接下来我们就一起来了解一下梅花鹿肉的价格 。

梅花鹿肉的价格

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一、梅花鹿肉多少钱一斤
通过一些平台我们了解到 , 受到多种因素的影响 , 梅花鹿肉的价格也有所不同 。 有的地方梅花鹿肉的价格为28.00元/500g , 而有的地方梅花鹿肉价格为30.00元/500g , 还有的地方梅花鹿肉价格为50.00元/500g 。 在一些地方 , 梅花鹿肉的报价会高达上百 。
梅花鹿肉的价格

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二、梅花鹿肉的真假鉴别
【梅花鹿肉的价格】1、市面上以次充好的现象不在少数 , 而卖假梅花鹿肉的更是数不胜数 。 我们要注意辨别梅花鹿肉的真假 。
2、首先是看 。 一看鹿肉皮有没有红点 , 有红点就不能买 , 没有红点的才是好的 。 二看肌肉 , 好的鹿肉为均匀的红色 , 且带有明显光泽;不好的鹿肉颜色稍微暗淡一些 。 三看脂肪 , 好的鹿肉脂肪为白色或者是淡黄色 , 不好的鹿肉脂肪无光泽或者为绿色 。
3、其次就是闻气味 。 新鲜的鹿肉气味是正常的肉味 , 差一些的鹿肉会有一股难闻的气味 , 有的会有泛酸的气味 。
4、最后是摸 。 摸也分两种 , 一个是摸弹性 , 用手指轻轻按压鹿肉 , 能够立即恢复原状的 , 为好肉;差一些的恢复得比较慢甚至是不能恢复 。 另外一个是摸黏度 , 好的鹿肉表面微干或者微湿 , 不黏手;差一点的鹿肉表面干燥或者粘手 。 有些注水的鹿肉也不黏手 , 但是表面很湿 。

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