2、老人和儿童 。 粽子多用糯米制成, 粘性大, 老人和儿童如过量进食, 极易造成消化不良, 并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
3、胃肠道病患者 。 粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质, 吃后会增加消化酶的负荷 。 粽子中的糯米性温滞气, 合植物纤维多且长, 吃多了会加重胃肠的负担 。 患十二指溃疡的病人若贪吃粽子, 很有可能造成溃疡穿孔、出血 。
4、糖尿病患者 。 粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等, 吃时通常还要加糖, 如果不加节制, 会损害胰岛功能, 引起患者血糖和尿糖迅速上升, 加重病情 。
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如上所述, 相信大家对蜜枣粽子的做法有了一定的了解吧!众所周知, 端午节若是在外面购买粽子的话, 不仅价格比平时要更加昂贵, 且并不一定很干净卫生, 而我们自己在家里制作, 吃起来也更加放心、更加美味哦!
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