刚刚切了辣椒 ， 然后手很辣 ， 洗了几遍还是很辣 ， 怎么办？ 1、用醋洗手
因为辣椒素是通过化学反应导致的手辣 ， 可以通过少量的食醋或者白醋来洗手 ， 醋可以和辣椒素中的辣椒碱进行中和 ， 那么就不会发生化学反应 ， 就会缓解手辣的情况了 。
2、用医用酒精洗手
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 ， 但不溶于冷水 。 在工业中 ， 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。 因此 ， 根据这一原理 ， 在生活中 ， 可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。
3、用热水洗手
如果没有医用酒精或者食醋 ， 可以用热水来缓解 ， 因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发 ， 虽然效果没有以上两种方法那么好 ， 但是要比冷水洗手要好 。
扩展资料
注意在切完辣椒后千万不可以用冷水洗 ， 因为冷水无法改变手辣的情况 ， 可以使用热水洗手 ， 这样可以很好的缓解手辣的情况 ， 当然也可以在切辣椒前做好有关的防护措施 ， 比如说可以使用一次性手套来切辣椒 ， 虽然这样做了之后 ， 切辣椒的动作有些不熟练 ， 但是可以有效的防止手辣 。
【生活知识|切完辣椒后手很辣怎么办，手被辣椒辣的疼小妙招】很多人以为将双手浸在冷水一段时间 ， 手不痛了 ， 这样就可以去掉辣味 。 其实不是 ， 浸在冷水只能缓解一时的疼痛 ， 手一旦脱开冷水 ， 辣味就会恢复 ， 甚至比浸冷水疼痛更明显 。 因为辣椒碱不溶于冷水 ， 浸冷水没什么效果 。
切完辣椒后 ， 手很辣很疼怎么办 今天买的辣椒特辣 ， 冲洗辣椒的时候没注意 ， 一双手火辣辣的 ， 还通红！知道上有的我都试过了 。 冷水冲泡 ， 用盐 ， 用醋 ， 用酒精搓 ， 反正病急乱投医 ， 一个接一个地试 ， 效果都不明显 ， 手还是火辣辣的 。 最后在妈妈的提醒下我用了牙膏 ， 手涂满 ， 并不断的搓 ， 揉 ， 二十分钟左右之后 ， 用清水洗干净 。 冲洗的过程中 ， 火辣的感觉更明显 ， 可能是因为牙膏含薄荷的原因 。 但洗净 ， 擦干之后 ， 症状有明显改善 ， 我现在在回复你的同时 ， 手已经恢复正常了 ， 不辣也不红了 。
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