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【小龙虾】吃柚子/小龙虾能溶解肌肉吗 有什么说法根据

生活知识小龙虾柚子肌肉溶解

最近很多人看了一些肌肉溶解相关新闻报道 ， 其中柚子和小龙虾都扯上了关系 ， 这让不少人比较担心 ， 那么 ， 吃柚子/小龙虾能溶解肌肉吗？有什么说法根据？下面电脑知识网小编就来说说 。

吃柚子/小龙虾能溶解肌肉吗一个危言耸听 ， 一个有待研究 。
关于吃柚子溶解肌肉：
【【小龙虾】吃柚子/小龙虾能溶解肌肉吗 有什么说法根据】近日 ， 一则“男子连吃7天西柚后肌肉溶解”的消息引发社会关注 。 常见水果柚子竟与让人听之恐慌的肌肉溶解有关 ， 很多人因此得出结论：千万别吃柚子了 ， 否则肌肉就会溶解 。
据报道 ， 新闻中的刘先生每天都会吃一个西柚 。 一日 ， 刘先生突然感到四肢酸痛、手脚无力 ， 随后症状不断加重 。 血检后发现 ， 其肌酸激酶测量值高出正常值5倍以上 ， 是急性损伤引起的肌肉溶解 。 医生询问刘先生后得知 ， 3个月前他被查出高脂血症 ， 在医生建议下服用他汀类药物进行治疗 ， 出现症状前他已经连着吃了一周的西柚了 。
李青介绍 ， 他汀类药物在被小肠吸收时需要特定的代谢酶 ， 西柚中富含的呋喃香豆素类化合物 ， 可对该酶起到抑制作用 。 大量吃西柚 ， 代谢酶浓度降低 ， 使血液中他汀类药物的浓度升高 。 而过量摄入某些他汀类药物 ， 正是诱发横纹肌溶解综合征的因素之一 。
“但对健康人群来说 ， 没有服用相关药物 ， 吃柚子是不会导致肌肉溶解的 。 ”李青解答道 。
李青还表示 ， 不是所有柑橘类水果 ， 都会对药物的代谢产生严重的影响 。 常见的蜜柚、红柚等是西柚的“近亲” ， 对药物的影响就较弱 ， 安全起见可避免同服 。 美国食品药品监督管理局(FDA)也建议 ， 某些药物与西柚汁不能同服 。
“柠檬、橘子则对药物基本没有影响 ， 可以正常吃 。 如果无法确定能否同吃 ， 可以看药品说明书 ， 或咨询专业医生 。 ”李青说 。

柚子到底能吃不能吃?
其实柚子一般不会导致横纹肌损伤 ， 但这位刘先生出现这个疾病确实跟柚子有关 。
和其他人不同的是 ， 因为刘先生在三个月前发现有高脂血症 ， 于是为了治疗血脂增高 ， 这一情况 ， 他定期吃降脂的药物阿托伐他汀 。
而柚子中含有的香豆素类化合物 ， 会导致血液中的药物难以分解 ， 于是这类药物在体内逐渐聚积 ， 慢慢加量 。
最终导致了药物长期积累出现了毒副作用 ， 于是横纹肌在这种情况下溶解了 。
可以说这种情况比较罕见 ， 但是每天吃一个柚子未免也太多了 。
所以虽然柚子可以吃 ， 但是经常吃药的人应该更加注意 。
如果长期服用降压药物 ， 抗过敏药物和焦虑镇静类药物 ， 最好不要吃太多柚子 ， 这会导致药物的代谢出现问题严重的时候会危及生命 。
关于吃小龙虾溶解肌肉：
我国著名跳水运动员吴敏霞的丈夫 ， 前段时间因吃小龙虾导致肌肉溶解、入住ICU ， 使人们一度“谈虾色变” ， 把小龙虾当作致病“真凶” 。
资料显示 ， 这种由水产品导致的横纹肌溶解综合征 ， 又被称为哈夫病(Haff Disease) 。
在我国 ， 无论是在新闻中 ， 还是在学术文献中 ， 小龙虾都与哈夫病“如影随形” 。
目前 ， 多数人认为 ， 严格来说 ， 小龙虾只能算致病“嫌疑人” ， 其“犯罪证据”并不充足 ， 但其也不能完全洗脱嫌疑 。
国家高级食品检验师、中国HACCP食品体系内部审核员王思露表示 ， 目前并无充足证据证明“吃小龙虾一定会诱发横纹肌溶解综合征” 。 新闻中称吴敏霞老公吃了3斤小龙虾 ， 但还有一点就是“他在吃小龙虾后进行了健身” ， 而剧烈运动也可能诱发肌肉溶解 ， 甚至还会导致急性肾损伤 。

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