1、火鸡早在公元前五千年就被驯化成了家禽,体型比家鸡大3-4倍,肉质鲜嫩爽口,瘦肉率高,胆固醇低、脂肪少,在市场行情较好 。
2、火鸡在国外很受欢迎 ， 早已进行规模工厂化养殖 ， 我国虽然引进时间不长 ， 但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮 ， 被列入“国家星火”开发致富项目 ， 发展前景较好 。
【【财经】火鸡养殖前景 火鸡养殖前景简述】
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